炸酱拌饭（懒人快手吃不够）

东北人都喜欢吃菜叶饭包，只要吃这个保你饭量大增，什么夏天厌食症统统不见了，今天的拌饭个人感觉比吃饭包还过瘾，也比饭包简单，喜欢吃饭包的朋友不妨试试看，小心吃不够哦~~~

By 胶P糖

用料

• 瘦猪肉
• 黄豆酱
• 生抽
• 玉米淀粉
• 植物油
• 米饭
• 拌菜
• 小葱
• 香菜

做法步骤

1、将猪肉切黄豆粒大小的丁，加少许生抽和淀粉拌匀上浆（也可以不上浆，直接做）

2、小葱和香菜洗净切末备用

3、热锅凉油，放入肉丁滑散至变色，放入黄豆酱，炒至酱色变深，加少许清水，小火熬几分钟，颜色再次变深并略有些粘稠即可

4、煮好的米饭，拌入肉酱、葱末、香菜末，好吃的炸酱拌饭就这么简单的做好了，开吃