糖醋瓦块鱼的做法

糖醋瓦块鱼的做法详细介绍

更新于：2015-4-7 09:27:41

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糖醋瓦块鱼的简介及特色

做这个鱼只用鱼身，鱼头用来熬汤，放了番茄酱颜色会好看些，是酸酸甜甜的口味!

菜系及功效：家常菜谱

糖醋瓦块鱼的制作食材：

草鱼一片，鸡蛋一个，葱一根。
番茄酱，糖，盐，醋，味精。

糖醋瓦块鱼的做法详细步骤

做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末，鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控油，炒锅留底油烧热下入葱末煸香。



加入番茄酱鱼块调味料炒匀。