五花肉香糯土豆球

看封面图的时候你以为用的是那种小土豆吗？错，是用正常个头的土豆蒸熟压成泥团成球，裹面炸香，再浸入到炒香出味儿的肉汁儿里吸饱汤汁做出来的成品，味道怎么形容呢？软、香、糯、香、肉、香、香、香、香.......

*肉烧小土豆 *

原料：

土豆2个，葱1段，蒜1瓣，五花肉1块
制作 ：

1、 将葱切成葱花，蒜切成蒜片，五花肉肉切成肉片
2、 将土豆去皮，切成片放入蒸锅中蒸熟，加入盐调味并用勺子压成土豆泥
3、 将土豆泥团成球，滚上一层淀粉
4、 然后放入热油锅中炸成金黄色5、锅中放少许油烧热，放入蒜片和葱花炒香，再放入五花肉，炒断生后加上一点水，放入盐和味精调味，加上一点老抽，用水淀粉勾芡，放入炸好的土豆球，翻炒均匀，淋入香油，出锅即可

这样做出来的小土豆球吃到嘴里，软和和香喷喷，整个吃起来像肉，其实肉只放了一点点，当主食零食都毫无负担~抱走不送

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

  我很浪漫，爱幻想

  经常幻想有一天

  你们都能吃到俺揍的饭

   可是现实总是那样的残酷

  所以……