豆腐泡酿肉的做法

豆腐泡酿肉

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豆腐泡酿肉

轻轻美食

蒸

咸鲜味

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低热量

用料

主料

豆腐泡300克

猪肉馅200克

辅料

蛋清1个

生抽酱油2茶勺

料酒2茶勺

番茄沙司4茶勺

步骤 1

猪肉馅中放入生抽料酒 蛋清 盐 油搅拌均匀

步骤 2

取一个豆腐泡 中间捅一个洞

步骤 3

放入猪肉馅 表面磨平

步骤 4

每一个都放入猪肉馅

步骤 5

放入蒸锅中蒸二十分钟左右

步骤 6

番茄酱 清水 淀粉 白糖 搅拌均匀

步骤 7

锅中放入适量的油 放入调好的料汁 大火收汤 放入蒜苗末（这一步忘了拍了） 浇在蒸好的豆腐泡上 就可以了

烹饪技巧

无

作品

24

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评论

Ann(*^_^*)月姬(来自微信.) 2016-05-17

用的是烧烤酱做的汤底，味道也不错（^_^*）就是汤汁留的少了点。

0

翻滚吧！牛宝宝(来自腾讯.) 2016-04-29

放番茄酱会不会酸酸甜甜的？

0

0 度空间(来自腾讯.) 2015-10-19

豆腐泡怎么做

0

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