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一到下班时间 钟声响起回家的讯号 下班啦，下班啦 回家吃晚饭啦 美味的晚餐怎能少得了汤呢 昨晚，GRREN一回到家 就用破壁机做了一道美味的排骨羹 今天，GREEN就和大家介绍 这道美味排骨羹的做法 ▼ 材料： 主料：排骨300克，胡萝卜：300克; 配料：红枣，薏米，枸杞，桂圆，莲子; 调料：生姜：20克，料酒，盐，油，醋等 做法： 1、先把排骨切块，加调料腌制5-10分钟。 2、把腌制好的排骨与胡萝卜、配料一起加水煮汤。 3、把煮好的排骨与胡萝卜晾凉后，放到欧诺华破壁机料理杯当中，启动料理机“西汤”，高速搅拌2-3分钟即可。 个人看法： 一直有朋友问GREEN，欧诺华是否可以打骨头，很多朋友传统思维是骨头里面的钙很丰富，骨头汤可以补钙，所以很多朋友都希望用这种把骨头全部打碎了的方式，这样可能更有利于吸收，但我查了很多资料，骨头汤里面的钙质含量是很低的。用骨头汤补钙，其实意义不是很大。但欧诺华确实可以把排骨打得很碎，几乎喝不出骨头的感觉。这样也可以适合那些需要吃流食的朋友补充营养。给宝宝做辅食也非常不错，不用担心肉类嚼不乱影响到宝宝的肠胃。 |
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