这个完全零添加,口味完胜市售冰激淋,纯正自然的水果原香和清甜。 你要做的,就是把水果去皮、切小块,冷冻至硬,然后放入料理机,搅打均匀即可。 当然了,如果你想让口感更好一些,可添加少量淡奶油,那就更赞了。 食材 草莓180g、淡奶油适量、香蕉220g 做法 1. 香蕉去皮、切块,草莓洗净、去蒂、切块,分别装袋,放冰箱冷冻至硬 2. 取出,再放入破壁机。 3. 启用“蔬果”功能,等待工作自动结束 4. 假若没有添加淡奶油,搅打后的成品像硬质冰激淋,你可以取球。 5. 加了淡奶油的成品,比较稀软,像软质冰激淋,更适合装在杯子中食用,这种质感凹个造型也妥妥的,成品会比较细腻。 7. 装入模具中,放冰箱冷冻4小时以上脱模后食用,美美的! 小贴士 真的很好吃,推荐给所有想为宝宝做健康冰品的妈妈们。 |
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