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破壁机食谱:草莓香蕉纯水果冰激淋

 悠然若妖 2016-08-09


这个完全零添加,口味完胜市售冰激淋,纯正自然的水果原香和清甜。 你要做的,就是把水果去皮、切小块,冷冻至硬,然后放入料理机,搅打均匀即可。 当然了,如果你想让口感更好一些,可添加少量淡奶油,那就更赞了。


食材

草莓180g、淡奶油适量、香蕉220g


做法

1. 香蕉去皮、切块,草莓洗净、去蒂、切块,分别装袋,放冰箱冷冻至硬

2. 取出,再放入破壁机。

3. 启用“蔬果”功能,等待工作自动结束

4. 假若没有添加淡奶油,搅打后的成品像硬质冰激淋,你可以取球。

5. 加了淡奶油的成品,比较稀软,像软质冰激淋,更适合装在杯子中食用,这种质感凹个造型也妥妥的,成品会比较细腻。

7. 装入模具中,放冰箱冷冻4小时以上脱模后食用,美美的!


小贴士

真的很好吃,推荐给所有想为宝宝做健康冰品的妈妈们。


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