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破壁机食谱:菠萝果酱

 悠然若妖 2016-08-09



做完转化糖浆,这个菠萝肉相当的漂亮,可以直接用来做果酱,什么也不用放。做出来的菠萝果酱,味道超棒的!除了做果酱,还可以做冰棒啊,果冻之类的,发挥创造力吧!非常不错哦!


食材

菠萝肉220g,辅料:玻璃瓶3个


做法

1.选好新鲜的菠萝,用来熬制糖浆用。

2.砂糖,水,鲜菠萝一起熬制了两个小时左右。

3.捞出来的菠萝肉水份被熬出来了。由于长时间浸泡在糖水中,变得相对当的甜,可以用来制作果酱,不需加糖了。

4.将熬制完的菠萝肉放入料理杯。

5.启动料理机,将其打成果泥。

6.取下料理杯,倒入容器

7.将打好的菠萝泥装入瓶子里,这个就是菠萝酱啦。

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