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“一道好吃的快手小凉菜,下饭下酒都不错。”
干笔管鱼用热水泡10分钟。
泡好后清洗干净,沥干水分后放入干净盆中。
葱斜切成丝。
将葱丝放入盆中加入蚝油。
加入醋。
加入味极鲜酱油拌匀即可。
干笔管鱼本来就是熟的,用热水泡一会就可以了,不用煮。
来自: 轻风无意 > 《海鲜》
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