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1 生活在绵阳，每天的早餐首先可能就是米粉，一年365天至少有300天都是米粉。 如果真要作出选择的话，那就是青汤、红汤、对浇（青、红汤混合）牛肉、笋子、肥肠了。 绵阳人对米粉的情感如同红汤一样浓厚。 虽然老板粉放得越来越少，价格涨越高，但一家好的米粉店，从来都不缺少吃货。 绵阳米粉是极细的，抓2两米粉放在竹篓篓里冒个几十秒，再加上臊子撒上葱花香菜就可以开动了！ 这么方便快捷的美味，自然要发扬光大了，于是咱们米粉曾经何时，就出川了。 2 一次去广东，晚上闲逛时看见一家米粉店，门头写的是：正宗简阳米粉，当场就雷到了，简阳不是羊肉么，还是我孤陋寡闻？ 不管怎么说，都算是正宗四川米粉吧，于是带着三分好奇七分惊喜，十分嘴馋的心情走了进去。 要了二两米粉，站在窗口等，老板说你那边坐着，我给你端来，我当场被老板的服务态度感动得稀里哗啦地。 两分钟后，果然一盆米粉端了上来，量多，这是第一应象，但米粉上面漂着的熟油辣子是怎么回事？ 而且这米粉怎么就那么粗啊，米线吧？ 和老板理论了几句，老板打死都说他那就是米粉，好吧，我就当走出四川的米粉发福咯！ 那说好的香菜呢？牛肉呢？ 老板说了句：“豆油、醋都放在碗底呢“然后飘然而去。 我叉！！！这是米粉族的米线类的面条啊——怪我了！ 然后，当然钱付了，纯当人生体验了。 俗话说一方水土养一方人，走出四川的“米粉”，真LOW，要吃来绵阳！ |
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