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2. 蜂蜜的PH值大約是3到4，大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。 3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。 4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此, 不會增加你被細菌感染的風險。 5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此, 無法繼續分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。 6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。 7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且,不會留下疤痕。 8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑 － 松屬素，只有蜂蜜裡才有。 9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。 10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。 這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。切記蜂蜜越天然越好。從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從封箱裡取出的蜂蜜好。 一勺芝麻醬勝過三塊魚 作者：君合 芝麻的 I養作用和魚有很多相似之處. 據《現代家庭報》報道，魚的 I養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。 不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的 I養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的 I養作用。 l. 健腦： |
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