朋友的拿手菜是用电饭锅做烤鸡，鲜香诱人，大口吃肉的感觉太棒了

材料：三黄鸡、洋葱、姜、米酒（料酒）、老抽、生抽、冰糖、白糖、盐

把花生油、米酒、老抽按照一比一的比例调成酱汁，再加上三分之一的生抽、盐，搅拌均匀。

生姜切片，洋葱切丝，放到调好的酱汁里。

三黄鸡洗干净，用牙签在身上多扎几个洞，这样容易入味，然后把一半的酱汁倒在鸡身上，腌一下，最后把洋葱和生姜塞到鸡肚子里。

把剩下的酱汁放到电饭锅里，把三黄鸡放进去，按煮饭模式，中间把鸡翻个面，放冰糖，等到煮饭模式结束，再焖10分钟，这样更入味。

等到出锅了就可以尽情享用美味了。14