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这是一道是制作非常简单方便,省时省力的美味佳肴。金针菇用极简单的白灼的方法,再配上简单的调味,原汁原味,好吃下饭,五分钟搞定!
菜谱做法介绍:金针菇一小把,调味生抽10ml,色拉油少量,朝天椒2个
1.金针菇洗净切去根部洗净
2.在锅中放适量水烧开,水沸腾后放入金针菇,淖烫1分钟左右捞出
3.葱洗净切成葱花,朝天椒洗净去蒂切成辣椒圈,起油锅放少许油煸香
4.将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中,将爆香的辣椒圈和葱花淋在金针菇上,倒上生抽,吃时拌匀即可
来自: 李萍0728 > 《健康饮食》
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