糊涂面的做法,糊涂面怎么做好吃,糊涂面的家常做法

 

糊涂面

浩浩豆豆乖

记录自己从菜鸟慢慢成长。。。。

奶香浓郁 酸甜可口 西点烘焙

雨一直在下，这天是越来越冷了，不知道吃啥喝啥，没什么胃口，做个糊涂面吧！吃了糊糊涂涂。

食材

面条

300克

豆腐

200克

菠菜

少许

肉丁

100克

胡萝卜

少许

玉米面

少许

葱

少许

姜

少许

蒜

少许

胡椒粉

少许

料酒

少许

盐

少许

白芝麻

少许

十三香

少许

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

肉丁用胡椒粉、料酒腌上。

2

胡萝卜切细丝。

3

菠菜清洗干净，淋水备用。

4

豆腐切小丁，油锅放油炸，稍微炸狠点，黄焦黄焦的。

5

腌好的肉丝也入锅，过下油。忘了拍照。

6

葱、姜、蒜入锅，炒出香味。

7

放入萝卜丝、菠菜，炒熟后，放入豆腐丁、肉丁，放盐、十三香等调味。

8

面条放案板上，扯碎一点，这样出锅好盛饭。最好是手擀面，我是买的。

9

另起锅，水开，倒入玉米面水，煮开，放面条煮熟。

10

面煮熟后，把炒好的菜放进去，稍微煮下，放鸡精、香油、撒上白芝麻。

11

盛入碗中，倒上辣椒油，撒上花生碎，香呼呼、香喷喷。。。。

10

创建日期:2014-09-17

小贴士

千万别放酱油，要不做出的面，太难看了，看着就没食欲。

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  7

  豆宝妈耶

  第一次做的，味道还行吧

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  紫衣99

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  紫衣99

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