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平时呢，我还喜欢捣鼓一些好吃的小零食。 因为我的家里面有一个吃货老公，和一个小吃货孩子。不放心让他们经常在外面买零食吃。所以我是十八般武艺都使尽了，样样必须精通啊！经常会变着花样做一些零食放在家里面！ 这个花生糖非常的甜，我放的料挺多的，有芝麻花生，还有瓜子。非常的香脆。要少吃一点哦，不然很容易上火的呢！ 图片中可以看到，糖上都是 满满的料。想不好吃都难呢！ 教程如下： 准备的材料有：花生，瓜子米，芝麻，白砂糖。花生油。 花生米小火炒熟，去皮，压成小块。 分别把芝麻，花生米瓜子米用小火炒香脆即可。 锅里倒进少许的花生油， 油微热的时候，倒进适量的白砂糖，糖可以多放一些哦，糖倒进去之后要不停的翻炒，不能停哦，直到糖在里面全部都融化，变成黄色即可。 火千万不能大哦，要不然糖就焦了，那样做出来的花生糖是苦的呢。(因为搅拌的这个过程不能停，所以这个步骤没有拍图。大家可以多看看文字。)糖炒好后，关火！立马把瓜子花生米知芝麻全部倒进去，不停的搅拌翻炒，直到每一棵花生米都沾上了焦糖，就可以了。 接下来就是装盘了，我用的是方形的便当盒，在便当盒的里侧刷上一点点油，方便脱模，把锅里的花生糖全部都倒进便当盒里，用铲子压紧， 最后一步，切块！ 等到花生糖快到冷却的时候，就是切块最好的时候，千万不要等花生糖全部冷却才切哦，那样的话已经硬了，不好切的，花生唐有余热的时候是最好切的， 切块倒是没有很多讲究，自己喜欢怎么切就怎么切，切好之后放进平时用的零食储物罐就可以了， 这样的话，可以保证零食干爽干净，不会潮湿哦。 姐妹们，这个零食是不是非常简单呢？ |
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