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食疗养生(1)

 婉籣 2016-08-16

  • 绿豆海带粥2015-12-10 17:50:42

    【原料】www. 绿豆、海带各100克,大米适量。 【制作】 海带切碎与其它2味同煮成粥。 【用法】 长期当晚餐食用,根据患者饭量而定量。 【疗效】 清热解毒,降压。适用于原发性高...

  • 淮山蛋黄粥2015-12-10 17:32:09

    制作:www. 淮山粉200克与鸡蛋黄3个调匀加适量水,煮成糊状食用。 功效:有健脾止泻作用,适用于大肠滑泄不固,泄泻日久等症。...

  • 白石脂粥2015-12-10 16:41:15

    【原料】www. 白石脂(研末)10克,粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥,临熟,入白石脂末,搅煮几沸。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 涩肠,止血。治小儿水痢不止、体弱形赢者。 【宜...

  • 白术猪肚粥-健脾疏肝理气2015-12-10 16:38:01

    【原料】www. 白术30克,槟榔10克,生姜10克,猪肚1个,粳米100克,葱白3根切细,盐少许。 【制作】 将以上三味药捣碎,猪肚洗净去涎滑,纳药于猪肚中缝口,以水煮猪肚令熟,取汁...

  • 包心菜粥2015-12-10 16:23:14

    【原料】www. 包心菜500克,粳米100克。 【制作】 先将包心菜水煮半小时,捞出菜后,入米煮粥。 【用法】 日服2次。 【疗效】 健身提神,散结止痛。用于胃脘疼痛、肾阳虚衰、乳汁...

  • 板兰根粥2015-12-08 08:55:27

    【原料】www. 板兰根30克,夏枯草20克,粳米30克,白糖适量。 【制作】 将上二味药煎水,取汁去渣,加入粳米、白糖,同煮为粥。 【用法】 每日2-3次,温热服。 【疗效】 清热解毒...

  • 百部粥2015-12-08 08:54:18

    【原料】www. 百部10克,大米30克,蜂蜜适量。 【制作】 先煎百部,取汁去渣,入大米同煮成粥。 【用法】 每日2次,温热服。食前调入蜂蜜。 【疗效】 止咳化痰。适用于百日咳,...

  • 百合莲子汤-养心安神,缓解气郁2015-12-07 23:52:57

    百合莲子汤 组成:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。 做法:百合浸泡一液,莲子浸泡4小时,百合莲子加清水武火煮沸后,加入冰糖,文火继续煮40分钟即可。 功效:养心安神,缓解气郁症...

  • 甘麦大枣粥-宁心安神2015-12-07 23:51:08

    【原料】www. 小麦50克,大枣10克,甘草15克。 【制作】 先煎甘草去渣取汁,后入小麦及大枣煮为粥。 【用法】 每日2次,空腹食。 【疗效】 益气宁心安神。适用于妇女脏躁,症见精...

  • 荜拔粥2015-12-07 21:55:30

    【原料】www. 荜拔2-4克,胡椒1-3克,粳米100克。 【制作】 先将荜拔,胡椒研为极细粉末。用粳米煮粥,待煮沸后调入以上二味药末,再煮成粘稠稀粥即可。 【用法】 早晚温热服食,...

  • 车前叶粥-利尿,清热.明目.祛痰2015-12-07 18:43:00

    【原料】www. 鲜车前叶30-60克,葱白1根,粳米50-100克。 【制作】 将车前叶洗净切碎,同葱白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。 【用法】 每天分2-3次食,5-7天为一疗程。 【疗效】 利尿...

  • 莲子饭焦粥2015-12-07 18:39:06

    【原料】www. 莲子肉50克,饭焦(锅巴)、白糖各适量。 【制作】 将莲子肉,饭焦加水,用文火煮粥,等莲子肉烂熟,调入白糖即可。 【用法】 早晚餐温热服食。 【疗效】 健脾涩肠,...

  • 软化血管药粥2015-12-07 18:38:23

    目前,临床上用于防治动脉硬化的药物虽然越来越多,但长期服用多具有一定副作用,而选用药粥则不仅能起到较好的预防和治疗作用,而且一般都无副作用。下面几种药粥取材方便,制作简...

  • 两地槐花粥2015-12-07 18:31:55

    【原料】www. 生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。 【制作】 将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。 【用法】 每日1次,可连服3-5日。 【疗效】 清热固经...

  • 柴胡疏肝粥2015-12-07 10:29:08

    【原料】www. 柴胡、白芍、香附子、枳壳、川芎、甘草、麦芽各10克,粳米100克,白糖适量。 【制作】 将上七味药煎取浓汁,去渣,粳米淘净与药汁同煮成粥,加入白糖稍煮即可。...

  • 硫黄粥2015-12-07 10:27:08

    【原料】www. 硫磺末1克,白米200克,黄酒适量。 【制作】 先用米煮成粥,后入硫磺末及酒,搅匀即可。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 补火助阳。用于命门火衰,腰膝酸冷,阳痿,...

  • 扁豆薏米粥2015-12-07 10:25:09

    【原料】www. 扁豆60克,薏米60克。 【制作】 将以上二味加水煮成粥。 【用法】 每日2次服食。 【疗效】 健脾,清暑,利湿。可用作预防中暑,有清利解暑之效。...

  • 党参小米粥2015-12-06 19:47:20

    【原料】www. 党参30克,升麻10克,小米50克。 【制作】 先煎党参、升麻去渣取汁,入米煮为粥。 【用法】 每日2次,空腹食。 【疗效】 益气升提。适用于子宫下垂,气短乏力。...

  • 地骨皮粥2015-12-06 19:37:11

    【原料】www. 地骨皮30克,桑皮15克,麦冬15克,面粉100克。 【制作】 先煎以上前三味药,去渣取汁,与面粉共煮为稀粥。 【用法】 渴即食之。 【疗效】 清肺,生津,止渴。治糖尿...

  • 茯苓赤豆薏米粥2015-12-06 19:36:54

    【原料】www. 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克,白糖适量。 【制作】 先将赤小豆浸泡半天,与薏米共煮粥,赤小豆煮烂后,加入白茯苓粉,待粥煮熟时加白糖少许即成。 【用法...

  • 葵菜粥2015-12-06 19:32:12

    【原料】www. 葵菜100克,粳米100克。 【制作】 将以上二味一同煮粥。 【用法】 任意食用。 【疗效】 润燥宽肠。治肠胃燥结、大便难解等。...

  • 白狗骨粥2015-12-06 19:31:07

    【原料】www. 白狗骨、大米、调味品各适量。 【制作】 将白狗骨熬汤。洗净大米,以骨汤煮粥。加调味品食用。 【用法】 空腹温热服食。 【疗效】 补妇人虚损。适用于妇女体虚不...

  • 豆腐浆粥2015-12-06 00:49:07

    【原料】www. 豆浆汁500毫升,粳米50克,砂糖或细盐少许。 【制作】 将以上各味同入砂锅,煮至表面有粥油为度。 【用法】 每日早晚餐,温热服食。 【疗效】 补虚润燥。适用于动...

  • 腐竹白果粥2015-12-06 00:41:13

    【原料】www. 白果12克,腐竹50克,粳米100克。 【制作】 将白果去壳皮,同腐竹、粳米同煮为稠粥。 【用法】 每日1次,空腹服食。 【疗效】 养胃,清肺热,固肾气。适用于脾虚带...

  • 白芨粥2015-12-06 00:37:23

    【原料】www. 白芨粉15克,糯米100克,大枣5枚,蜂蜜25克。 【制作】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮,至粥将熟时,将白芨粉加入粥中,改文火稍煮片刻,待粥汤粘稠即可。 【用法】 每...

  • 茯苓车前子粥2015-12-06 00:37:01

    【原料】www. 茯苓粉、车前子各30克,粳米60克,白糖适量。 【制作】 先将车前子(纱布包)加水300克,煎半小时取出。加粳米和茯苓粉共煮为稠粥。粥熟时加适量白糖。 【用法】 每日...

  • 补中益气粥2015-12-06 00:16:24

    【原料】www. 党参、黄芪各15克,白术12克,升麻、当归各6克,柴胡、陈皮各3克,小米50克,红糖适量。 【制作】 将上七味药煎汁去渣,加入小米、红糖同煮成粥。 【用法】 每日...

  • 紫苏生姜红枣汤-主要功用2015-12-06 00:11:25

    需要准备原料 鲜紫苏叶10克,生姜3块, 红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。 制作方法 第一步: 将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大...

  • 酒洗苁蓉粥2015-12-06 00:04:41

    【原料】www. 鲜肉苁蓉25-50克,大米、羊肉适量。 【制作】 选用肉苁蓉嫩者,刮去鳞,用酒洗,煮熟后切薄片,与大米、羊肉同煮成粥,加入调味品。 【用法】 每日1-2次,温热食。...

  • 白术鲫鱼粥2015-12-05 23:56:45

    【原料】www. 白术10克,鲫鱼30-60克,粳米30克。 【制作】 鲫鱼去鳞甲及内脏,白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼与粳米煮粥,粥成入药汁和匀,根据患者口味入盐或糖。 【用法】...


    • 薄荷粥2015-12-05 23:54:50

      【原料】www. 薄荷5克,粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥,临熟,入薄荷,再煮几沸,发香气即成。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 疏散风热。治风热感冒,而见发热恶风、头目不清...

    • 茯苓赤小豆薏米粥2015-12-05 23:52:27

      【原料】www. 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏苡仁100克。白糖适量。 【制作】 先将赤小豆浸泡半日,与薏苡仁共煮粥,赤小豆煮烂后,加茯苓粉再煮成粥,加白糖少许。 【用法】 每...

    • 莲子冬瓜老鸭汤2015-12-05 14:57:30

      材料:莲子300克、冬瓜1000克、荷叶一片、陈皮1/2个、光老鸭1只、生姜3片。 烹制:莲子、陈皮、荷叶洗净,且陈皮去瓤;冬瓜洗净,连皮切块;光老鸭洗净,去尾部和内脏。一起与生姜放进...

    • 白果羊肾粥2015-12-05 01:26:39

      【原料】www. 白果10-15克,羊肾1个,羊肉;粳米各50克,葱白3克。 【制作】 将羊肾洗净,去腮腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细节,羊肉洗净,白果、粳米淘净,再将它们一同放...

    • 扁豆山药粥2015-12-05 01:24:06

      【原料】www. 扁豆、山药各60克,大米50克。 【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。 【用法】 可经常服食,小儿量减半。 【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。...

    • 百合地黄粥2015-12-05 00:41:48

      【原料】www. 百合30克,生地15克,杞子12克,枣仁10克,粳米100克。 【制作】 将百合、生地、杞子、枣仁水煎取汁,加入粳米煮粥。 【用法】 每日2次,温热服。 【疗效】 滋补肝肾...

    • 干姜花椒粥-暖胃散寒2015-12-05 00:30:36

      【原料】www. 干姜5片,高良姜4克,花椒3克,粳米100克,红糖15克。 【制作】 将干姜、高良姜、花椒洗净,姜切成片,以白净的纱布袋盛之,与淘洗净的粳米同加清水煮沸,30分钟后...

    • 白术茯苓粥-健脾行水2015-12-05 00:21:03

      【原料】www. 白术12克,茯苓15克,陈皮3克,生姜皮1克,砂仁3克,粳米100克。 【制作】 将上五味药煎汁去渣,加入粳米同煮为稀粥。 【用法】 每日分两次,早晚温热服。 【疗效】...

    • 老黄瓜蜜枣唐排骨汤2015-12-05 00:08:10

      材料:老黄瓜1~2条(约600克)、蜜枣4个、陈皮1/2个、唐排骨600克、生姜3片。 烹制:老黄瓜洗净,去瓤连皮切厚块;蜜枣、陈皮浸泡、去核和去瓤;唐排骨洗净,斩件。一起与生姜放进瓦煲...

    • 豆仁粳米八宝粥2015-12-05 00:00:06

      豆仁粳米八宝粥(1) 赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者...

    • 木瓜花生鸡脚汤2015-12-04 16:46:15

      材料:半生熟木瓜1个(约500克)、花生80克、鸡脚10只、猪碎骨300克、生姜3片。 烹制:木瓜洗净、去皮、切块;花生洗净;鸡脚洗净,去皮甲,用刀背敲裂;猪碎骨洗净,亦用刀背敲裂。一起...

    • 狗肉小麦仁粥2015-12-04 16:37:29

      【原料】www. 狗肉500克,小麦仁(即小麦去皮)100克。 【制作】 将狗肉切成小块,与小麦仁共煮粥。 【用法】 空腹适量服食。 【疗效】 补虚消肿。适用于营养不良,体虚浮肿。...

    • 河黎勒粥2015-12-04 16:35:22

      【原料】www. 河黎勒(即河子)15克,生姜10克,粳米100克。 【制作】 先煎以上前二味,去渣取汁,入米煮粥。 【用法】 任意服食。 【疗效】 健肠止泻,敛肺利咽。治久泻久痢不止、...

    • 柴胡降脂粥2015-12-04 16:34:32

      材料:柴胡8克、白芍10克、泽泻10克、茯苓10克、粳米20克。 做法:加水量煎至糜烂,每日1次。 效果:适用于两胁胀满、情志不畅、烦躁易怒的患者。...

    • 猪肉海星汤2015-12-04 16:25:27

      材料:瘦猪肉100克,海星1个。 制法:先将海星洗净,猪瘦肉冼净切成块,同入锅中,加水适量炖至肉烂,即可食用。 功效:具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌。...

    • 荷花粥2015-12-04 14:01:09

      【原料】www. 鲜荷叶一张,大米 60 克。 【制作】用大米煮粥,待熟时,将荷叶洗净盖在粥上,用文火焖少许荷叶变淡绿色即可。 【功效】能清暑、散淤血,减肥,宁心益气。 【用法...

    • 米酒炒大虾2015-12-04 13:58:36

      原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。 制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。 功效:主治肾气不足、阳痿。通血脉,补肾壮阳。...

    • 佛手柑粥-健脾养胃2015-12-04 13:55:40

      【原料】www. 佛手柑10?5克,粳米50?00克,冰糖适量。 【制作】 将佛手柑煎汤去渣,再入粳米、冰糖同煮为粥。 【用法】 可供早晚餐或作点心食。温热服食。 【疗效】 健脾养胃,理...

    • 艾叶粥-温暖子宫2015-12-04 12:38:14

      【原料】www. 干艾叶15克(鲜品30克),粳米100克,红糖适量。 【制作】 将艾叶煎汁去渣。将粳米、红糖放入药汁中煮粥。 【用法】 早晚温热服食。但月经期间不宜服。 【疗效】 温暖...

    • 薏米山药粥2015-12-04 12:36:51

      原料:薏米(薏苡仁)10克,山药10克(鲜山药50克),大米100克,水适量。做法同红枣莲子粥。山药有健脾益肾的功能。 功效与主治:具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效,适合于有消化不良性腹...

    • 巴戟羊肉粥2015-12-04 12:34:22

      【原料】www. 巴戟、肉苁蓉各10-15克,精羊肉63克,粳米100克,精盐适量,葱白2茎,生姜3片。 【制作】 分别将巴戟、肉苁蓉、精羊肉洗净后细切。先用砂锅煎巴戟、肉苁蓉取汁去渣...

    • 大米胡萝卜粥2015-12-04 12:33:16

      【原料】www. 胡萝卜约250克,大米50克。 【制作】 将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。 【用法】 每日2次,空腹服食。 【疗效】 宽中下气,消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良...

    • 赤石子粥2015-12-04 12:29:46

      【原料】www. 赤石脂30-50克,大米50克。 【制作】 把赤石脂30-50克,放在碾槽内研成细粉,过筛备用。用大米50克,淘洗后放入小沙锅内, 加水适量,煮成稀薄粥。待粥将熟时,每次...

    • 马齿苋粥-清热止泻2015-12-03 21:38:44

      马齿苋粥-清热止泻 原料:鲜马齿苋250克(或干马齿苋50克)、大米50克。 做法:马齿苋洗净剪碎,入水煎煮30分钟,捞去药渣,加入大米熬煮成粥。 出处: 健康之路20151203缠人的腹泻( 下) 马齿...

    • 木瓜饮-缓解紧张型腹泻方2015-12-03 20:47:10

      木瓜饮-缓解紧张型腹泻方 原料:新鲜木瓜1枚,白砂糖适量。 做法:去皮切片,隔立蒸熟。 服法:取木瓜蘸白砂糖食用。 解析:木瓜能缓解紧张型腹泻。白砂糖也有止泻的作用。 出处: 健康...

    • 玫瑰防风茶-健脾疏肝,缓解紧张型腹泻2015-12-03 20:45:54

      玫瑰防风茶 原料:玫瑰花12克、防风12克、扁豆花24克、茉莉花12克、红糖适量。 用法:水煎取液,代茶饮。 功效:缓解紧张型腹泻。 解析:玫瑰防风茶可以健脾疏肝。决明子、荷叶能降血脂...

    • 灯心花鲫鱼粥2015-12-03 18:55:52

      【原料】www. 灯心花5-8札,鲫鱼1-2条,白米30克。 【制作】 将鲫鱼去鳞和内脏,用纱布包好与灯心花和白米同煮粥。 【用法】 连服2-4次。 【疗效】 清心降火,利尿通淋,消肿止渴...

    • 葱白粥2015-12-03 13:20:05

      【原料】www. 粳米50克 葱白 白糖各适量。 【制作】先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2~3茎及适量白糖放入即可。 【功效】解表散寒,和胃合中,适用于风寒感冒。 【用法】...

    • 大米冬笋粥2015-12-02 19:45:39

      【原料】www. 冬笋、粳米各50克。 【制作】 将冬笋洗净切片,与粳米同煮为稀粥。 【用法】 每日2次,空腹服。 【疗效】 宣散透疹。适用于小儿麻疹,疹出不畅。...

    • 冬瓜鲤鱼头粥2015-12-02 15:08:24

      【原料】www. 鲤鱼头1个,新鲜连皮冬瓜100克,粳米适量。 【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净,切成小块,然后一同煮水,取汁去渣,与洗净的粳米煮为稀粥,放入调味品即...


      • 当归黄芪补血粥2015-12-02 15:06:56

        【原料】www. 黄芪30克,当归10克,粳米或糯米100克,红糖适量。 【制作】 将黄芪切片,与当归共煎,取汁去渣,再与洗净的粳米同入砂锅,加水适量,共煮为粥,加红糖调味。 【用...

      • 发汗豆豉粥-祛风清热2015-12-02 14:22:00

        【原料】www. 豆豉10克,荆芥10克,麻黄10克,葛根15克,栀子10克,生石膏30克,葱白7根,姜10克,粳米100克。 【制作】 先煎以上诸药,去渣取汁,后入米煮稀粥。 【用法】 空腹食之...

      • 大蒜马齿苋粥2015-12-02 14:20:23

        【原料】www. 大蒜30克,新鲜马齿苋60克(干品30克),粳米100克。 【制作】 将大蒜去皮,新鲜马齿苋洗净切碎,然后煮汁去渣,加入粳米煮粥。 【用法】 可供早晚餐,温热食。 【疗效...

      • 赤石脂干姜粥2015-12-02 13:59:37

        【原料】www. 赤石脂30克,干姜10克,粳米60克。 【制作】 将赤石脂打碎,与干姜入锅,加水300毫升,煎至100毫升,去渣取汁备用。粳米煮为稀粥,加入药汁,煮开1-2沸,待食。 【用...

      • 导赤清心粥2015-12-01 23:51:59

        【原料】www. 生地黄汁50毫升,连心麦冬6克,莲子心3克,竹叶卷心20支,灯芯草2支,雪梨1只,粳米20克,砂糖适量。 【制作】 将上药洗净后共煎,去渣取汁;雪梨去皮捣烂取汁;粳...

      • 苁蓉羊肾粥-补肝肾不足2015-12-01 23:51:38

        【原料】www. 肉苁蓉15克,羊肾1具,羚羊角屑15克,灵磁石20克,薏苡仁(即薏米,下同)20克。 【制作】 将肉苁蓉洒洗去土,再与羚羊角屑、灵磁石一起水煎,去渣取汁。羊肾去脂膜切...

      • 冬瓜赤豆粥2015-12-01 20:55:00

        【原料】www. 冬瓜500克,赤豆30克。 【制作】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。 【用法】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。 【疗效】 利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急...

      • 葱醋粥-发汗解毒2015-12-01 12:58:49

        【原料】www. 葱白15-20根,大米30-50克,香米醋5-10毫升。 【制作】 取连根葱白15-20根,洗净后,切成小段。把米淘洗后,放入锅内,加水煮沸。然后加入葱段,煮成稀粥。粥将熟时,...

      • 鸡内金羊肉汤2015-12-01 12:56:38

        美食原料 原材料:羊肉250克,鸡内金15克、红枣15克、干姜15克、葱10克。 调味料:精盐8克、味精6克、绍酒10克。 美食做法 1、.羊肉洗净切块,鸡内金、红枣、干姜洗净浸透,葱切段。 2、羊肉...

      • 绿茶白芷汤2015-12-01 12:55:57

        白芷、甘草,加水600毫升,煮沸5分钟后加入茶叶即可,温时分3次饭后饮服,或将白芷炒至微黄色研成粉末备用,每次用1~3克,蜂蜜25克,加茶水约500毫升,分3次,饭后饮用。...

      • 生姜大枣粥-温胃散寒2015-12-01 12:50:11

        鲜生姜或干姜69克,粳米或糯米100150克,大枣24枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。 它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。...

      • 雪耳木瓜煲南杏2015-12-01 12:43:38

        功效 木瓜另一名称为万寿果,木瓜含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素是一种天然的抗氧化劑,能有效对抗破坏身体正常細胞、使人体加速衰老的游离基。木瓜也有防癌的作用.吃木瓜可以帮助消...

      • 红茶桂花汤2015-12-01 12:33:50

        ≮ 配方 ≯ 桂花2~3克,水150毫升,红茶1克。 ≮用法 ≯ 先将桂花加水煮沸后,再加入红茶。日服1剂,少量多饮,徐徐含咽。 ≮功效 ≯ 具有散瘀止痛,芳香辟秽以及解毒的作用。对治疗牙痛...

      • 鸡肉皮蛋粥2015-11-30 23:29:30

        鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。 有补益气血...

      • 桑椹果粥2015-11-30 23:14:06

        ≮美食原料≯ 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。 ≮美食做法≯ 1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用; 2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,...

      • 百合豆腐羹2015-11-30 23:13:46

        鲜百合,剥去焦黄部分洗净待用。内脂豆腐一盒,先用盐开水烫一下,以去豆腥味。切成麻将牌大小的块,将肉丝或肉末(糜)入油锅煸炒,再放姜汁和料酒,放两大碗鲜汤。烧开后推入百合和豆...

      • 鸡丝拌苦瓜2015-11-30 15:55:00

        原料:鸡胸肉100克,苦瓜200克,葱白少许。白醋、味精、盐、麻油少许。 制法:鸡胸肉切成寸长鸡丝,苦瓜去瓤子,竖切成寸长细条;忽白切成寸长细丝。鸡丝入锅销炒即盛捞入盘内,将葱白...

      • 榛子杞子粥2015-11-30 11:53:12

        ≮美食原料≯ 榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。 ≮美食做法≯ 先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。 ≮美食特色≯ 养肝益肾,明目丰肌。每...

      • 百合花山药粥2015-11-30 11:50:34

        取百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。当粥煮至两次开沸后,放入冰...

      • 核桃枣杞鸡蛋羹2015-11-30 10:03:52

        核桃枣杞鸡蛋羹(1) 核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸...

      • 丝瓜炒蛋2015-11-30 09:45:57

        原料:丝瓜两根,鸡蛋两只、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。 制作:www. 1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用。 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,...

      • 安神补脑汤2015-11-30 09:44:18

        【材料】: 黄精30克, 玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。 【调料】: 生姜、蒜末、料酒各适量。 【做法】: 将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净捶细,猪...

      • 天麻枸杞炖猪脑2015-11-30 09:42:21

        配料:猪脑1只,天麻10克,枸杞子15克,精盐、胡椒粉、肉汤适量。 制法:把猪脑洗净,天麻泡发、洗净、切片、枸杞子洗净,与盐入锅加肉汤适量,全部煮熟,加胡椒粉。 药用:佐餐食,量...

      • 麻油腰花2015-11-30 09:39:50

        这是道药膳可以改善气血循环,特别适合容易手脚冰冷的mm们哦! 材料:麻油、猪腰两只 做法: 1、腰横面剖开;除臊和白膜,一定要除干净; 2、净后,表面切十字刀,注意用力均匀,不要切...

      • 大枣木香粥2015-11-30 09:37:18

        【原料】www. 木香6克,粳米30-60克,大枣20枚,白糖适量。 【制作】 将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥将熟时加木香再煮片刻,放入白糖调匀即可。 【用法】 每日2-3次,温服...

      • 熟地归芪羊肉汤-补血益气、固本养颜2015-11-30 09:26:21

        【来源】 民间药膳方 【用料】 熟地黄30克,黄芪25克,当归头15克,白芍15克,生姜3片,红枣5枚(去核),羊肉500克,陈皮10克。 【制作】 将全部用料洗净,羊肉切块、用油锅以热油稍炒去膻味...

      • 杏仁冰糖粥2015-11-30 09:16:39

        配料:杏仁6枚,粳米100克,冰糖适量。 制法:杏仁放在沸水中煮,微皱即捞出,浸在凉水中,去皮去尖;与粳米同煮,先用旺火煮开,再用微火煮成烂粥,加入冰糖。 说明:祛痰平喘、止咳...

      • 核桃粥2015-11-30 09:15:24

        取核桃40~50克捣碎,与大米适量煮粥食之。 常吃可降低肠道对胆固醇吸收,可补肾固精,敛肺定喘,对治疗肾虚遗精、早泄阳痿、遗尿、耳鸣眩晕十分有效。...

      • 玫瑰枣仁心2015-11-30 09:12:48

        【来源】 民间药膳方 【原料】www. 猪心1个,枣仁20克,玫瑰花10克。 【制作】 (1)将猪心去脂膜,洗净。(2)枣仁略炒与玫瑰花共研末,灌入猪心中。(3)将灌药的猪心盛碗中,隔水蒸或...

      • 李子米仁汤-养肝2015-11-30 09:12:29

        配料:李子6个,米仁30克。 制法:将配料煮成汤。 药用:分2次一天饮完。 说明:养肝、破淤利水;对肝硬化腹水有疗效。...


        • 板栗粥2015-11-30 09:08:28

          栗子是一种高营养硬壳果食。 民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉,与粳米同煮成粥,尤其在冬天早、晚食之。 此粥可补肾强筋、健脾养胃。...

        • 二冬枣仁粥2015-11-30 09:02:52

          【原料】www. 天冬,麦冬(连心)、枣仁各10克,粳米100克,白蜜适量。 【制作】 将枣仁微炒,同二冬水煎取汁,与粳米煮粥,熟后调入白蜜再稍煮。 【用法】 分2次,1日内服完,可连...

        • 花旗参螺头汤2015-11-30 09:00:29

          【原料】www. 急冻螺头200克,花旗参15克,红枣四个,姜二片,水适量,盐少许。 【制作】 1、螺头去内脏,用粗盐擦洗干净。 2、红枣洗干净后去核。 3、水煲滚后,将材料放入滚十...

        • 桂花银耳柑羹2015-11-30 08:54:38

          配料:蜜柑250克,冰糖150克,银耳30克,淀粉适量、糖桂花适量。 制法:把蜜柑去皮,银耳用湿水浸泡软后,去根蒂,放入碗中,加水,上笼蒸1小时取出;锅上火,把蒸好的银耳连汤倒入,加...

        • 猪蹄炖苦瓜2015-11-30 00:45:43

          猪蹄含有丰富的胶蛋白,极易消化又滋阴补液。苦瓜清热凉血,有明显的降血糖之功。此道菜补而不腻,咸香爽口,适于经常食用。 材料:猪蹄2只,苦瓜300克,姜20克,葱20克,盐、味精各适...

        • 冰糖炖柑子2015-11-30 00:34:14

          配料:鲜柑1个,生姜2片,冰糖适量。 制法:柑子洗净,带皮切块,冰入容器中,加入生姜、冰糖、清水,隔水炖30分钟。 说明:止咳化痰、醒酒生津;对外咳、咳嗽痰多、饮酒过度、老年性...

        • 泰式三文鱼的做法-保护心血管2015-11-29 23:05:48

          (泰式三文鱼) 食材 三文鱼、柠檬、盐、黑糊椒、白醋、白糖、蜂蜜、酱油、黄油、鸡蛋、洋葱、蒜片、香菜、辣椒。 做法 1、三文鱼片上撒上盐、黑糊椒粉、挤上柠檬汁腌制一下。 2、调泰...

        • 红烩芸豆的做法-保护血管2015-11-29 23:02:42

          食材 牛肉、西红柿、洋葱、紫芸豆、番茄沙司。 做法 1、锅里多放一些油,加入番茄沙司稍微炒制一下后加入番茄。 2、烹入生抽调味,兑入清水。加入1:1的盐和糖,加入少许的味精、鸡粉、...

        • 排骨鱼头苦瓜汤2015-11-29 10:20:57

          这道汤以苦瓜、鱼头、黄豆、排骨、咸菜熬制,可令你感到舒爽,没烦燥。全因苦瓜可消暑,是治中暑热病的良药,黄豆又有清热解毒之效,而大鱼头益脑去头,故此在这温度渐高之时,不妨...

        • 柑核金橘紫蒜汤-脾胃虚寒2015-11-29 10:18:51

          配料:柑核30克,金橘2个,紫皮蒜2头,白糖30克。 制法:把柑核、金橘、紫皮蒜放入锅中,加水2碗,煮成1碗,加白糖,调味温服。 说明:行气散结、止痛;对疝气、脘腹冷痛、痛经有疗效。...

        • 丹参红枣粥2015-11-29 10:14:21

          配料:丹参30克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。 制法:把丹参水煎,取汁,去渣放入糯米、红枣、红糖、水,煮粥。 药用:每天早、晚分食。 说明:祛淤生新、活血调经、养心除烦;对月...

        • 蚕豆粥2015-11-29 10:13:50

          配料:蚕豆60克,大米100克。 制法:将蚕豆、大米煮成粥。 药用:每天早、晚分食。 说明:补益脾胃、清热利湿;对慢性胃炎、高血压病、肥胖症、消化性溃疡、肾炎水肿、高血脂症均有疗效...

        • 绿豆甘草红枣汤-滋阴补虚2015-11-29 10:10:25

          配料:绿豆100克,甘草5克,红枣15枚。 制法:把甘草、红枣放入湿开水中浸泡,甘草切碎,红枣去核。把绿豆淘净,放入水锅,煮烂,放入甘草、红枣,用小火煮30分钟。 药用:每天早、晚分...

        • 蚕豆冬瓜皮汤2015-11-29 10:10:10

          配料:蚕豆250克,冬瓜皮100克。 制法:把蚕豆、冬瓜皮煮熟。 药用:每天早、晚分食。 说明:健脾消肿、清热祛风;对高血压病、肥胖症、糖尿病、动脉硬化症、冠心病有疗效。...

        • 大米决明子粥-清肝明目2015-11-29 10:04:04

          ≮美食原料≯ 炒决明子10克,大米60克,冰糖少量。 ≮美食做法≯ 先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和大米同煮,熟后加入冰糖,即可食用。 ≮美食特色≯ 清肝明目、...

        • 雪梨罗汉果汤2015-11-29 09:21:14

          配料:梨1个,罗汉果半个。 制法:梨洗净切块,与罗汉果加水同煮20分钟。 药用:喝汤 说明:生津润燥、清热化痰;对慢性咽炎有疗效。...

        • 苍术猪肝粥2015-11-29 09:20:56

          ≮美食原料≯ 猪肝100克,苍术9克,小米150克。 ≮美食做法≯ 将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。 ≮美食特色≯ 养肝明...

        • 雪梨荸荠猪瘦肉汤2015-11-29 09:17:32

          配料:雪梨2个,荸荠100克,猪瘦肉100克。 制法:将配料洗净切片,水煮,加少量食盐调味。 药用:吃肉喝汤,1天内服完。 说明:滋补肝肾;对肝肾亏损型慢性肝炎有疗效。...

        • 猪肝陈米绿豆粥-益肝明目2015-11-29 09:14:02

          ≮美食原料≯ 猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。 ≮美食做法≯ 绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。不宜加盐。 ≮美食特色≯ 益肝明...

        • 花生蚕豆汤-补脾益气2015-11-29 09:12:05

          配料:花生仁125克,生蚕豆250克。 制法:把生蚕豆去壳,与花生仁一同洗净后放入砂锅,加沸水,用小火煮到蚕豆皮破裂即可。 药用:随餐食用,用量自愿。 说明:补脾益气、利尿消肿;对...

        • 当归党参陈皮瘦肉汤2015-11-28 22:43:57

          准备时间:10分钟、烹饪时间:200分钟 用料: 党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉(羊肉、猪肉)250g、盐 适量、 做法: 1、党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红...

        • 扁豆红枣粟米粥2015-11-28 22:38:51

          配料:白扁豆粒50克,粟米150克,红枣15枚,红糖适量。 制法:把扁豆粒、红枣、粟米入锅,加水,旺火烧沸后改用小火煮成稀粥,加入红糖即可。 药用:每天早、晚分食。 说明:健脾养血、...

        • 扁豆粟米粥2015-11-28 22:35:26

          配料:白扁豆粒30克,粟米100克。 制法:把白扁豆粒去杂,洗净,研成粗末。把粟米淘净,入砂锅,加水,旺火煮开,加入白扁豆粗末,用小火煮烂即可。 药用:每天早、晚分食。 说明:清热...

        • 花生红枣养血汤2015-11-28 22:32:52

          准备时间:10分钟、烹饪时间:45分钟。 用料: 花生 50g、红枣 80g、木耳 50g、红糖 80g、蜂蜜 适量。 做法: 1、红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花...

        • 虾仁芦笋-保护血管2015-11-28 20:48:06

          虾仁芦笋 【食材调料】 虾仁、芦笋、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精、蒜片。 【制作步骤】 1、取一碗,放入少许的盐、胡椒粉、白糖、鸡粉、味精用花雕酒调开。然后加入少许的清水,用筷...

        • 红菇的功效与作用-营养价值2015-11-27 02:13:49

          红菇介绍 红菇属真菌植物门、弹子菌纲、伞菌目、红菇科。是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌。红菇,味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效。治贫血、水肿、营养不良和...

        • 绿豆海带汤2015-11-27 01:13:35

          1、把泡好的绿豆放入锅中 2、大火腾煮,一直煮到绿豆开出了小花 3、把发好的海带切成细段儿 4、绿豆煮沸后,把切好的海带放进去,加上足够的水,腾煮 5、银耳已经发开了,我把它切碎了...

        • 糖醋酥豌豆-健脾开胃2015-11-26 23:15:14

          配料:豌豆粒500克,红辣椒5克,葱花5克,蒜蓉5克,醋、麻油、植物油、精盐、白糖皆适量。 制法:将豌豆粒用水泡发2小时后洗净,放在筛子内,右手执刀,在每个豌豆粒上切一刀,左手拿根...

        • 防治哮喘食疗方2015-11-26 13:44:14

          哮喘的分类及食疗方 【寒喘】 麻黄30克、 豆腐 120克, 杏仁 10克,共煮1小时,支药渣。吃豆腐喝汤,分2次服完。能宣肺散寒,止咳平喘。 (哮喘的分类及食疗方-图1) 【热喘】 取豆腐500克,...

        • 山药栗子粥2015-11-26 12:57:17

          山药1530克,栗子50克,大枣24枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。 山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成...

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