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主料: 纯牛奶、绵白糖、草莓。 调料: 酸奶发酵菌、奥利奥饼干。 盆栽酸奶 盆栽酸奶的做法 1、面包桶开水烫过晾干。 2、纯牛奶1000g备用...
材料:无盐黄油105克,低粉90克,糖粉75克,玉米粉0.5小匙,杏仁粉15克,蛋黄35克,牛奶20克,香草精0.5小匙,巧克力碎1大匙 做法: 1.黄油室温软化,...
材料:马铃薯200公克,洋葱1/2个,蛋2颗,奶油20公克,沙拉油45㏄,盐少许,胡椒粉少许 做法: 1.马铃薯洗净并沥干水份后去皮,切成约0.3公分厚的薄片...
材料: 【布朗尼材料】无盐黄油(切成方块) 1/2杯,苦甜巧克力屑 180g,白砂糖 1 1/2杯,全蛋 3个,盐 1/2茶匙,无糖可可粉 1/4杯,中筋面粉 1/2杯 【...
材料(六联金属麦芬模一盘6个,用纸膜也未尝不可):黑巧克力135g(我用了70%可可脂含量的纯黑巧克力),禾然有机山茶油40ml(其他清淡无异味的植物油也可,比如...
材料:面粉200g,全麦粉30g,玉米面30g(金黄色的细玉米面,不是玉米淀粉哦;全用面粉亦无不可;再酌情加点儿别的什么粉粉,也无不可);糖粉140g,全蛋60g,禾然...
材料: 水油皮: 1.白色:面粉50g 、猪油(或黄油)15g 、 温水25g 、 白糖5g 盐0.5g 2.红色:面粉45g、红曲米粉5克、猪油(或黄油)15g、温水25g(+5g...
材料:低筋面粉50g,无糖纯可可粉20g,杏仁粉30g,鸡蛋2个,细砂糖100g;柠檬皮屑1个量,牛奶30ml;褐色黄油100g(需要150g无盐黄油) 做法: 一、制作褐...
材料:烤熟或炒熟榛子仁100g,烤熟或炒熟巴旦木(扁桃仁)25g,细砂糖125g,无盐黄油125g,面粉125g(低筋或中筋均可),无糖纯可可粉30g,70%纯黑巧克力100g ...
红豆小圆子的做法 红豆 糯米小圆子 冰糖 水 1 取红豆200克清水冲洗后浸泡4—6小时 2 将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面...
【微波蓝莓鬆饼】 材料: 蓝莓(一盎司)、磨碎的亚麻籽(4杯)、泡打粉(2茶匙)、橙皮(2茶匙)、蛋清(1个)、豆蔻粉(2茶匙) 製作步骤: 将所有的食材倒...
主料: 苹果。 调料: 面粉、黄油、白糖、柠檬、糖粉。 苹果玫瑰花 苹果玫瑰花的做法 1、苹果洗净切半,去蒂去籽切薄片。 2、锅中加适量...
法国甜点原料:薄饼(crepe)--2片。香草冰淇淋--1球。香橙--半个。柳橙皮--以刀将整个柳橙皮以环形方式削下备用。柳橙汁--4-6oz。柠檬丝--约十条。柠檬汁--0...
芝士豆豆酥原料: 有盐黄油80克糖粉50克 蛋黄1个 芝士粉30克 低筋粉100克 泡打粉1/4小勺 芝士豆豆酥的做法: 1、黄油放室温软化,加糖粉搅...
椰香抹茶慕斯杯的介绍: 去淘宝买几个慕斯的杯子,采购一些原料,就可以在家做出美味又漂亮的慕斯啦~ 此款慕斯底部没有用蛋糕,而是椰汁西米冻哦...
花生酥的介绍: 油糖量相对少的一款花生酱饼干,原方使用的是黄油,我换成了花生油,花生油是做月饼剩下的,实在不能接受这东西炒菜的味道,就拿来做花生...
多为圆锥形,最外层是巧克力壳,中间是糖做的硬壳,最里面有液体酒。 如何做酒心巧克力: 将1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原...
红豆沙的食材和调料: 红豆 冰糖 教您红豆沙的家常做法,如何做红豆沙才好吃 一、 红豆用水泡一个小时 二、 用高压锅煮 三、 开锅后开盖 小...
反沙潮州柑的做法 主料 潮州柑4个,白糖400克,葱白15克,花生仁25克,白芝麻5克,面粉80克,生粉100克,泡打粉1克,生油750克(耗油75克)。 做法 ...
橘香白巧克力的做法 [原料/调料] 白吐司2片、白巧克力90克、综合水果干20克、橘皮香甜酒1大匙 [制作流程] ①将白巧克力切成细碎状,以小火隔水...
原料: 1. 高筋面粉100公克、细砂糖60公克、奶油50公克 2.泡芙面糊适量 3.抹茶发泡蛋适量 做法: 1.将材料1拌匀成团後放入冰箱冷藏,冰...
奶香花生酱妙芙的做法 烤口味:奶香味 难度:普通水平 时间:30-45分钟 低筋面粉100克 杏仁粉20克 泡打粉适量 烘焙用巧克力豆30克 鸡蛋1个 牛奶...
草莓菠萝泡芙的做法 烤口味:果味 难度:普通 水平时间:1小时以上 详见食谱制步骤中……抹茶粉2克 蛋黄35克 细砂糖11克 全蛋液...
主料: 去皮豌豆、清水、细砂糖。 调料: 蜜枣。 蜜枣豌豆黄 蜜枣豌豆黄的做法 1、将去皮豌豆浸泡一天。 2、浸泡好的豌豆洗净,开水下锅...
泡芙的时候总是弄的满嘴奶油怎么办?那就换个口味呗!拥有法式风情的手指泡芙,口味丰富多变,外形富有创意,已经成为新一代的甜品明星啦!饼店师傅们,快跟小...
“一千头伤心的奶牛,一千头伤心的奶牛,最后我的爱情在故事里慢慢成就。。。”当小编初次听到这首《一千头伤心的奶牛》的时候,是满头的黑线,奶...
Duchess Potatoes,公爵夫人土豆。 相传法国一位有着丰富想象力的公爵夫人创造的土豆新吃法。 同样的土豆泥,添加了奶油,蛋黄,或者加入喜欢的奶酪,...
有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙.当你咬下第一口,你就会爱上它。而今天...
一种DIY蜜薯口味的蛋糕,里面可以加奥利奥和巧克力,很受小朋友的喜爱。不仅如此,因为蛋糕上面点缀了“麻将牌”,看上去十分有趣,不少老人也十...
荷叶五寸荷花娇, 贴波不碍画船摇。 相到薰风四五月, 也能遮却美人腰。 ——《荷花》清.石涛 荷花酥 水油皮:面粉250克,白糖...
来自: 青山138 > 《甜品》
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65度汤种吐司的做法 汤种 水100g普通面粉20g 主面团 金像粉250g 水75g 酵母1小勺 奶粉25g 盐1小勺 白砂糖2大勺 黄油30g 1...
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巧克力曲奇的做法 喜欢烘焙已经不是一天两天的,但是这款巧克力曲奇饼干一直是我的最爱,自己在家做也轻松搞定零失败,再配一杯香浓...
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