美食有营养，不是壮阳—说说金枪鱼

金枪鱼是一种很受欢迎的高营养价值的海洋鱼类。由于各国政策、活动及渔民们的过度捕捞，已对它们的种群数量造成威胁，最明显的莫过于蓝鳍鲔了！另一个角度来说，就突出了它的珍贵性。

世间无数美味，我们在大快朵颐时，不要只沉迷于美食的诱惑，同时也要怀着一颗感恩的心，感谢大自然给予人类如此美好的无私的馈赠。提倡有节制的捕捞金枪鱼，为了了全世界更加美好的未来

这些金枪鱼有美容减肥、保护肝脏、防止动脉硬化、激活脑细胞、促进大脑内部活动的功效。最近看到有些单位为了扩大销路，在广告词上竟然说是“男人的加油站~~~”简直把这个美食当成壮阳药来推广，可笑至极。

味美新鲜的金枪鱼向来是日本、台湾人最爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的极品，不但老食客深得其中滋味，就连少吃生鱼片的人也会选择金枪鱼生鱼片大快朵颐地品尝一番。

因为金枪鱼是热血鱼类，为保持金枪鱼肉质的新鲜度，一般都是使用超低温冷冻技术，冷冻温度可达到零下80摄氏度。

从金枪鱼的品种看，生鱼片质量由高至低分别为蓝鳍金枪鱼、马苏金枪鱼、大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼和马苏金枪鱼产量较低，价格非常高，常见的金枪鱼鱼片是大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼制成的。生食是极品，熟食也香浓美味，制成罐头的油浸金枪鱼非常可口，不但深受东南亚一带人民喜爱，连欧美人士也喜欢用来配制三明治，深受广大消费者喜爱。

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