秋の滋补纪 养生 · 修心 · 健康生活 秋季养生贵在滋补防燥。 此时养生滋补,即要补夏之耗损, 又要提高身体机能以迎接寒冬到来。 艾艾贴精选了九道秋季滋补佳品, 不仅型美味佳,更具备各种滋养功效, 让我们一起艾在秋天,拥抱温暖。 海带含有丰富的钙, 还有降血压的功效, 而萝卜滋阴润燥, 排骨营养价值丰富, 能够滋补养血, 这道海带萝卜排骨汤, 可谓是汤鲜味美, 老少皆宜。
材料 主料:排骨、干海带结、白萝卜 辅料:姜片、料酒、盐
做法 1、干海带结提前泡发洗净。 2、白萝卜去皮洗净切块备用。 3、排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。 4、锅内倒入滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。 5、将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。 6、最后加适量盐调味。
小贴士 最后再放盐,有助于提高汤品的鲜美。 此汤在补充体力、提供营养方面有很好的效果, 海带萝卜排骨汤因汤中含有氮的浸出物, 可以刺激胃液分泌,增加食欲的同时, 还可以补充体力,使精力更加充沛, 让每一天都元气满满! |
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