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我们知道贝尔纳·布尔奇的1855列级名庄大师班现在报名火爆，而且剩下的门票售罄在即。我们知道大家报名大师班，除了华丽的酒单，近距离接触顶级酒评家更是令人无法抗拒的。我们也知道，已经卖出这么多票，实在不该修改公布的酒单。 尽管如此，非常抱歉，我们还是没忍住，未经大家同意，就破例加了一支 …… …… Chateau d’Yquem，Sauternes 2007，Premier Cru Supérieur 滴金酒庄，波尔多苏玳 2007，1855一级特等名庄 滴金酒庄是法国波尔多苏玳产区的顶级名庄，在1855苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被评为一级特等名庄（Premier Cru Supérieur），也是唯一获此殊荣的酒庄。酒庄现在隶属于法国奢侈品巨头LVMH集团。 常年以来，滴金酒庄奉行完美主义，只出产最顶级的佳酿，在较为艰难的年份甚至直接放弃生产，比如1974、1992以及2012。在整个种植和酿造过程中，每一株葡萄藤平均一年要受到50次左右的打理照料，每个年份的采摘工作也至少分5至7次进行，确保每颗葡萄都保持完美状态。2007年份是滴金酒庄非常自豪的优秀年份，甜美而包含清爽的植物风味，在很多顶级酒评家眼中，是整个2007年份最好的苏玳甜酒。 至此，“波尔多1855列级名庄的黄金十年”大师班共有3家一级名庄，4家二级名庄，2家三级名庄，1家四级名庄，3家五级名庄共计13家酒庄。 其他活动发布后增加的酒款： Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin 1er Cru “Les Champeaux “，Bourgogne，France 2011 本杰明·乐活庄园热夫雷-香贝坦一级园“香浦”红葡萄酒，法国勃艮第 2011 最有希望接替“勃艮第之神”Henri Jayer的新兴酿酒师旗下经典名园——杰西斯·罗宾逊大师：“世界葡萄酒风格的演变”大师班用酒 Chateau Rauzan-Segla，Margaux 2004，Second Growth 豪庄·赛格拉酒庄，波尔多玛歌 2004，1855二级名庄 香奈儿公司旗下，魅力非凡的波尔多二级酒庄——贝尔纳·布尔奇大师：“波尔多1855列级名庄的黄金十年”大师班用酒
Chateau Guiraud，Bordeaux，France 2001，premier Grand Cru Classé Sauternes， 芝路酒庄贵腐甜白葡萄酒，波尔多1855官方评级苏玳&巴萨克一级名庄，波尔多苏玳 2001 法国炙手可热的四位领军人物联手打造的顶级甜酒名庄——杰西斯·罗宾逊大师：“世界葡萄酒风格的演变”大师班用酒 |
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