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点赞归点赞，战斗还得继续，全家指望着吃呢。我们改变不了高温，但我们可以改变菜式，夏天选择一些快手菜，尽量快的搞定，这样呢，家人能吃到可口、卫生的家常菜，我们这些主妇也没有那么辛苦了。 今天介绍这道蘑菇烩芦笋，看起来很清新，吃起来口感却很丰富。它选用蘑菇和芦笋为主料，清新、鲜美，再加上黄油和黑椒粒为配料，添加层次感，既很快手，又很美味营养，是夏季首选。 原料： 蘑菇、芦笋、黄油、盐、现磨黑胡椒 制作方法： 蘑菇、芦笋洗净沥干水分
蘑菇切片，芦笋切段备用
锅里放油，烧热后加入蘑菇和芦笋煸炒
加少许水煮开（怕芦笋变黄可以不加锅盖）
加入一小份黄油和盐调味
等黄油融化
用淀粉加水调成水淀粉，加入锅内
再煮开就可以出锅
最后撒上黑胡椒即可 |
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