食物正确打开方式（如何储存你的健身食材）

做健身餐，自然少不了各种食材，一般我们会一次性去超市选购一俩天的食物，有些食物甚至需要储存一周，所以为了吃到健康新鲜的食物，我们的食物储存尤为重要。本来预计是1个小时弄完，结果我们小编@健食记 花了几个小时整理，辛苦喽！

食材正确保存方式，留住健康的味道

一、蛋白质食物

二、新鲜蔬菜

三、能量水果

这里大家可以重点看下牛油果和香蕉的储存方式，

小厨温馨提示：无论哪种水果，一旦切开，还是应该尽快吃完。

四、面包奶制品

 

大家看完了，可以保存下来，以后留着慢慢看哦，

接下来跟大家稍微聊几句关于减脂吃的问题，首先我们看看这几句话：

减脂不能吃蛋黄

减脂不能吃芝士

减脂不能吃米饭

减脂不能吃.......

以上三点是不是很多伙伴都听过，或者自己也曾说起过

（为什么不能吃？）

小厨：试问减脂应该吃什么？

减脂就应该只吃糙米

减脂餐少不了鸡胸肉

减脂餐代表西兰花

 

其实无论是前三点的不能吃和后三点的不能吃，都是常见的片面观点。并且经常会看到小伙伴在小厨微博底下相互评论时，会用这几点说教，其实她自己都不知道这已经在误导其他人了。

首先我们得了解这里“能吃”与“不能吃”的判断是没有标准的，如果非要有个判断标准，小厨可以给到大家几点参考：

1、总热量不超标的情况下，包括芝士在内的部分高热量食物可以吃（但是要控制好量），但是膨化、油炸食品尽量避免；减脂关键在于运动同时控制好热量差；

2、不仅仅西兰花，任何一种我们常见的蔬菜都是不错的维生素摄入来源，同时蔬菜富含的纤维也提供很好的饱腹感；（因此蔬菜都能吃，而且应该吃不同的蔬菜，别一天到晚就是西兰花，毕竟每种食物富含的营养物质是不同的）；

3、“饿了就吃”，听从身体的声音。当然这里排除一种情况：有一种饿叫“习惯性饥饿”，具体来说就是有些伙伴到了某个点就会感觉肚子有点饿，一般都是在午餐和晚餐结束后的2到3小时。其实这个时候很多是习惯了下午吃零食和晚上吃宵夜，有时并非真的生理饥饿，而是“心理饥饿”，讲白了就是嘴馋或者养成的习惯罢了。

最后想说：任何时候都要学会独立思考，特别是那些对你很重要的事，健身亦是如此。

（接下来的文章我们还会探讨更多关于”健身饮食的坑“的问题，大家也可以留言评论提前分享你遇到的坑或是你的困惑）

关于健身小厨

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