西兰花热量低,每100g西兰花,热量仅为33大卡。且富含矿物质,蛋白质,有助肝脏解毒,是抗癌中的蔬菜之王。西兰花水分很多,以及含丰富的膳食纤维,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。因此不会觉得饿,减肥的时候多吃些西兰花,能快速的降低每餐热量,轻松瘦身。 西兰花还能帮助肌肉恢复,经过研究发现,西蓝花中含有的维生素,能帮助我们各种运动过后肌肉恢复,帮助肌肉生长。女人想要延缓衰老,也可以多吃西兰花,西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,有很强的促进皮肤年轻化、保持青春不老的作用。 |
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