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By 宝宝辅食微课堂

用料

蛋清 1个

馒头 1个

里脊肉 100克

玉米淀粉 5克

小米 50克

盐 1克

做法步骤

1、首先我们准备好需要的食材。

2、白馒头切碎，切的越碎越好哦。

3、猪肉剁成泥或用料理机打成泥。

4、取一个容器，加入一个蛋清、 猪肉泥和馒头碎和少量葱花。

5、搅拌均匀。

6、搅拌均匀后取少许放入手心中，搓成球形。

7、小米提前浸泡2~3小时，将肉丸放入小米中，均匀地裹上小米。

8、上锅蒸30分钟即可。 小小的肉丸宝宝最爱吃，金黄色的圆球能马上增加宝宝的食欲哦！

小贴士