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川渝小菜：最好吃的干锅土豆也就这样了

 九歌珍藏阁 2016-08-26
加热油锅，放入肉片煸炒，翻炒，放入姜片和蒜片炒香，加入豆瓣酱，翻炒入味，加入老抽翻炒上色，放入红辣椒和尖椒继续翻炒，继续放入土豆片，翻炒，再加入耗油，生抽，翻炒，出锅前，加盐适量，出锅，ok

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