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【玉米面团子的做法】玉米面团子怎么做

 梅小曼 2016-08-27
小时候不爱吃玉米面,虽然奶奶拿手的玉米面团子很香,可是还是不吃。奶奶做的是纯玉米面的,皮薄馅儿大,这是要有功夫的,至少在周围的亲友中是没人做的来的^_^后来奶奶为了能让我吃点粗粮均衡营养,就做了一半白面一半玉米面的,嗯,这下我不用她追着吃啦,自己就乖乖的做在桌前等着,至今还忘不掉那甜滋滋的面皮,香喷喷的团子馅儿??现在,奶奶90高龄了,换我照顾她,给她做好吃的啦,就从玉米面团子开始吧??

PS:玉米面和白面的比例是1:1,馅儿用自己喜欢的就好,我用了芹菜牛肉的^_^

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