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土豆，相信大家都不陌生，可是平常都是怎么吃土豆呢?酸辣土豆丝还是炒土豆片甚至是薯条，薯片?今天小编给大家推荐的是一款小编小时候的一道土豆的美味!这一款美食最好的时候是新土豆刚出来是，用刚出土的新土豆来做最好吃。土豆不要太大，一口可以一个就是最好的。  点击加载图片 葱油小土豆 葱油小土豆，好吃到飞起来 食材： 小土豆，葱油，蚝油，生抽，白砂糖 制作方法  点击加载图片 1. 小土豆洗净，不去皮直接煮至能用筷子轻松戳穿的程度 2. 用冷水冲一下降温后剥去外皮备 3. 平底锅内多放一些葱油，放入小土豆，用锅铲把土豆拍一拍压一压  点击加载图片 4. 煎至土豆两面金黄 5. 放入蚝油、生抽(基本上是1:1)调味，加白砂糖提鲜 6. 大火将料汁煮开收浓，起锅后表面再撒些葱花装饰即可 小提示 1·如果没有小土豆可以把大土豆切成大块的 2·在去土豆皮时小心烫手  点击加载图片
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