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美味早餐小松饼 很有食欲哦 O(∩_∩)O~~

 积沙成塔0u3svg 2016-08-30

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食材:


美味早餐小松饼的做法步骤

1. 分离蛋黄蛋白

2. 蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀

3. 然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中

4. 用橡皮刮刀翻拌均匀

5. 白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜

6. 蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中

7. 翻拌均匀成光滑的面糊

8. 加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)

9. 用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形

10. 等面糊表面冒小气泡时,翻面
背面也煎成黄褐色后,从锅中取出

11. 依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等


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