【图文】葱油蟹的做法

食材明细

• 大活螃蟹 一只

• 咸甜 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

葱油蟹的做法步骤

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  1

  大活螃蟹一只。
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  2

  螃蟹揭盖去须后切成块平放盘中。
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  3

  将酱油，盐均匀地洒在蟹上。
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  4

  调味的酱在冷水锅内蒸。
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  5

  十分钟后关火。
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  6

  另锅内倒油烧热后撒葱花制成葱油。
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  7

  乘热将葱油浇在蟹上。
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  8

  出锅上桌即成。