材料:面粉250克 水135克 酵母3克 盐2克 香葱粒
材料:面粉250克 水135克 酵母3克 盐2克 香葱粒 辅料:海天招牌拌饭酱 做法: 1、香葱切颗粒待用 2、面粉中放入酵母、盐,加入水揉成光滑的面条 3、放入盆中,盖盖发酵2倍以上 4、取出揉开,然后擀成薄片 5、刷上菜籽油 6、撒香葱颗粒(可以多些) 7、抹上香菇香辣味的拌饭酱 8、卷起成长条,然后再圈起来 9、电饼铛先不开火,刷油,将面团放入,然后用手轻轻压开,接着再插电 10、盖盖,煎至微黄,然后翻面,继续盖盖烙几分钟就可以 11、趁热切成小块,慢慢享用吧,香极了,外酥内软啊。 |
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