主料:糯米粉500g;辅料:白糖150g,澄粉10克,淀粉50克,水适量,红豆200克; 配方:除了红豆,把材料混合均匀在一起揉成团!最好是不要太干也不要太湿!水要慢慢倒! 分30个球,包红豆后在白芝麻上面滚一下滚均匀! 变成这个样子; 油三成热的时候就可以下锅,熟了会浮起来,变大变圆; 起锅; 香香软软也带些咬劲口感!大爱啊! |
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