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比哈根达斯更好吃的雪糕,你也可以在家做出来!

 薰衣草jhf 2016-09-04


花样水果酸奶冰糕

准备材料:


各种水果(西瓜、芒果、猕猴桃、荔枝、香蕉等),酸奶或牛奶、蜂蜜、名创优品冰棒模。

步骤:


1、水果切成小块,加入一小勺蜂蜜搅拌均匀,放置一会,使蜂蜜的甜味浸入水果块中。


2、倒入酸奶(或牛奶),搅拌后倒入塑料冰棍模子中。


3、放入冰箱冰冻五个小时以上,取出即可。


小贴士:


1、根据个人口味,将蜂蜜替换为朗姆酒等调味,使味道更独特。


2、将冰棍从塑料模子里取出之前,可以先在凉水中浸一浸,以保证冰棍从模子里完整顺利脱出。



芒果葡萄干酸奶雪糕


准备材料:


自制酸奶200克,炼奶10克,白糖15克(如果是超市买来的酸奶就要相应的减少奶和糖的克数),芒果一个,葡萄干若干、名创优品冰棒模。

做法:


1、先把酸奶,炼奶,白糖搅拌均匀,喜欢甜些的可以多放勺炼奶。


2、芒果切成小丁。


3、把切好的芒果放入调好的酸奶里,撒入葡萄干略加搅拌。


4、把酸奶倒入名创优品冰棒模,放进冰箱冷冻室,喜欢冰淇淋口感的冻一个小时左右,喜欢冰棒口感的冻的时间就要略长些。



小贴士:


1、做雪糕时放的糖和炼奶要比平时吃水果酸奶的量要多一倍左右。


2、如果不放酸奶就成不了雪糕的黏稠状。


3、撒点葡萄干更有嚼劲。


4、芒果换成香蕉、草莓都很好吃。


5、最好是要自己做的酸奶。


是不是好简单啊?大家一起动手试试吧,驱走炎炎夏日吧。


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