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我不爱吃豆腐,但是却喜欢喝豆腐脑。家庭自制豆腐脑有些麻烦,因此我打算用内酯豆腐来冒充一下,结果没想到还非常好吃。用现成的内酯豆腐来做豆腐脑既简单又方便,即营养又好吃。接下来我就给大家说说如何用内酯豆腐做出好吃的浓汁豆腐脑吧。
食材
主料
内脂豆腐 1盒
肉沬 100g
辅料
盐 少许
葱 1根
辣椒 1个
生抽 少许
白糖 1勺
鸡精 少许
步骤
1.内脂豆腐一盒用剪子拉开倒入盘里
2.把内脂豆腐用微波炉加热5分钟后备用
3.把辣椒葱切好备用
4.加热后的油放入肉丁煸炒片刻
5.煸炒好的肉沬放葱盐生抽白糖继续翻炒
6.倒入适量水慢火咕噜片刻放入味精
7.把备好的内脂豆腐放上辣椒把煮好的汁浇在豆腐
8.肉沬内脂豆腐就做好了
小贴士
用内脂豆腐制做豆腐脑一绝
来自: wyk1014 > 《美食》
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