茄汁锅塌豆腐，酸甜口味，一吃就停不下来2016.8.10来源：三八女性网 简介百吃不厌的豆腐，做法也能有上百种吧，今天分享其中的一种，茄汁锅塌豆腐！酸甜口味孩子爱吃！食材主料豆腐 1块鸡蛋 1个辅料番茄酱 适量淀粉 50g糖 1勺胡椒粉 1勺步骤1.准备材料，豆腐焯水切片，用盐和胡椒粉拌匀，鸡蛋打散，干淀粉2.豆腐依次蘸干淀粉3.再蘸鸡蛋液4.放平底锅煎两面金黄5.煎好的豆腐备用6.锅内放油 简介 百吃不厌的豆腐，做法也能有上百种吧，今天分享其中的一种，茄汁锅塌豆腐！酸甜口味孩子爱吃！ 食材 主料 豆腐 1块 鸡蛋 1个 辅料 番茄酱 适量 淀粉 50g 糖 1勺 胡椒粉 1勺 步骤 1.准备材料，豆腐焯水切片，用盐和胡椒粉拌匀，鸡蛋打散，干淀粉 2.豆腐依次蘸干淀粉 3.再蘸鸡蛋液 4.放平底锅煎两面金黄 5.煎好的豆腐备用 6.锅内放油，倒入番茄酱 7.等番茄酱起泡时加入白糖适量 8.放入豆腐片翻炒均匀即可 9.盛盘，撒香葱 |
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