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细嫩白皙的肌肤是每个女孩子都梦想拥有的，可是我们的肌肤总是会出现这样那样的问题，让我们的肌肤黯然失色，所以护肤就成为每个女孩子的一项重任，除了使用一大堆的护肤产品外，日常的饮食也是让你健康美丽的关键，下面就来看看肌肤所需的三大营养素吧。
1. 胶原蛋白 胶原蛋白是构成皮肤、皮下结缔组织最重要材料，它能赋予皮肤弹性。当角质细胞的胶原蛋白含量下降时，皮肤就会出现干燥、皱纹，甚至是粗糙、老化。只有我们不断地补充体内胶原，才可以维持皮肤的正常结构，改善皮肤的含水性，减少皱纹。 食物来源：动物食物的皮、肌腱(蹄筋)、鱼翅、燕窝等。 健康小贴士：需要注意的是，吃动物皮需考虑胆固醇，可以事先将其冷冻，撇掉表层油脂，这样胆固醇就没有了。
2. 必需脂肪酸 细胞表面最需要的就是必需脂肪酸(亚油酸、α-亚麻酸)，它能使细胞膜的柔韧性更好。一旦缺乏容易引起皮肤干燥、失去弹性，脱发。苏宜香教授称，有些人极容易长湿疹，就是因为缺乏必需脂肪酸而引起上皮细胞水屏障障碍造成的。另外，缺乏必需脂肪酸甚至会加重紫外线对皮肤细胞的损伤。 食物来源：大豆油、菜子油、含有亚油酸和α-亚麻酸的调和油。 健康小贴士：花生油中α-亚麻酸的含量较少，买油时应注意查看原料，并非价格越高越好。 3. 卵磷脂 卵磷脂是细胞膜的主要成分，许多人对其并不了解。卵磷脂的重要性在于它能促进新陈代谢和细胞更新。同时，也有助于提高皮肤保水性。 食物来源：蛋黄、瘦肉、大豆和豆制品等。 要想养好肌肤，上面介绍的这些营养素的作用以及食物来源大家就必须得了解一下了。还在一味的通过护肤品养肤的朋友们，快来试试上文介绍的这些营养素吧。一定会让你看到不一样的效果哦。 |
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