身体不适看了中医,中医诊断气血不足导致,于是针对气血不足各种补,虫草、当归、黄芪都是补气血的良药,和老母鸡一起炖煮熬汤,是滋阴补肾补气血的保健佳品。 By 小主丁丁 【豆果美食官方认证达人】 用料
做法步骤1、准备:老母鸡半只洗干净,虫草、当归、黄芪、花椒、生姜、葱。 2、老母鸡放进砂锅,放九成满的清水。 3、大火烧沸,撇去浮沫。 4、将虫草、当归、黄芪、葱、生姜片、花椒放进锅里,大火烧开改小火慢炖。 5、盖上盖子,文火慢炖3小时以上。 6、开盖满屋鸡汤香,加适量盐调味,即可盛起食用。 7、鸡汤鲜美,营养丰富。 8、加几粒枸杞装饰,色香味俱全。 小贴士特别提示:煨鸡汤时加10颗花椒,鸡汤香浓无比。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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