城会吃 | 美人餐桌 | 醉Fun | 疯游精 | 小日子 | Fun荐 吾生也有涯,而吃也无涯 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。明儿就是腊八节,年味儿是越来越浓啦。 腊八,有一样美食让人盼足一整年:香浓滑稠、料足甜美的腊八粥!当五谷杂粮在锅里开了花儿,厨房飘出粥的甜香,嗯~年近了,家近了。 本文获权转载 来自有意思小伙伴 尼雅红酒生活 微信号 niyawinestyle 这样煮腊八粥最好吃
暖心腊八粥 - 美食视频 -
- 制作过程 - 食材 尼雅五常大米、五行豆(黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆)、薏米、花生、核桃、大枣、莲子、百合 五行豆,泡一整天。 《本草纲目》:豆有五色,各养五脏。绿豆益肝、红豆养心、黄豆健脾、白豆润肺、黑豆补肾。
尼雅五常大米、薏米、花生、核桃、大枣 、莲子、 百合,泡四个小时。 腊八粥有一样不可缺:大米。腊月天寒地冻,五常大米补虚固肾,多食可“强身好颜色”,刚好贴合时气需求。 其他食材可随心搭配,家人喜欢就好! 锅中加水 加入泡好的食材。 大火熬开,小火熬煮2小时,搅动数次。 加入冰糖,待融化。
胃满了,心也就暖了。冬天里的幸福,就是如此简单。 开Fun推荐 |
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