路过电视十二道锋味,霆锋在做煎饼,中午没吃饭,我弄了点面做了一个,非常好吃,只是我今天不在家,所在地条件有限,用的电磁炉我都煎糊了,但还是很好吃。 By 静默心厨房 【豆果美食官方认证达人】 用料
1、面粉与水你掌握不了比例就称一下。例如200g面粉加100g水,当然各类面粉的吸水量也会不一样,所以自己感觉感觉。面粉加水揉成团静置几分钟。葱加盐油拌匀。我喜欢吃姜还加了点姜。 2、静置好的面团,刚才一张包皮上面撒上葱卷起来。 3、在螺旋式的卷一次。口子那我们认真弄,可以弄紧一点。 4、锅里面放油两面一煎就可以吃了。 5、非常松脆。 6、刚才一个做的太少了。 小贴士静默微信:527183912 微信也分享美食 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
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