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葱油煎饼的做法

 迷茫的星空610 2016-09-13

葱油煎饼的做法

路过电视十二道锋味,霆锋在做煎饼,中午没吃饭,我弄了点面做了一个,非常好吃,只是我今天不在家,所在地条件有限,用的电磁炉我都煎糊了,但还是很好吃。

By 静默心厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 面粉 随意
  • 水 看你做多少面粉
  • 葱、油 适量
做法步骤

葱油煎饼的做法

1、面粉与水你掌握不了比例就称一下。例如200g面粉加100g水,当然各类面粉的吸水量也会不一样,所以自己感觉感觉。面粉加水揉成团静置几分钟。葱加盐油拌匀。我喜欢吃姜还加了点姜。

葱油煎饼的做法

2、静置好的面团,刚才一张包皮上面撒上葱卷起来。

葱油煎饼的做法

3、在螺旋式的卷一次。口子那我们认真弄,可以弄紧一点。

葱油煎饼的做法

4、锅里面放油两面一煎就可以吃了。

葱油煎饼的做法

5、非常松脆。

葱油煎饼的做法

6、刚才一个做的太少了。

小贴士

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