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电饭煲蒸制| 蔓越莓椰奶糯米年糕

 松渊 2016-09-14

孩子放假在家,什么点心汤水一定要备的足足的。

今天孩子点名要吃甜年糕,于是果断走一个。

喜欢的朋友们可以参考一下,

用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。


原创作者 牛妈厨房

食材

糯米130克

澄粉50克

白糖25克


辅料


蔓越莓30克

椰奶180克


蔓越莓椰奶糯米年糕的做法步骤


1. 备好所用食材。


2. 除椰奶外,其它食材混合在一起。


3. 将三分之二的椰奶加入拌至融合。


4. 看糯米团的成团湿度再加入另一半的椰奶,拌至糯米团如图状。


5. 将拌好的糯米面团加入容器里。


6. 电饭锅里加入清水放上蒸隔,将糯米面团入锅蒸制。


7. 蒸制30分钟即可。


8. 放凉后就可以轻松脱模。


9. 改片摆盘即可享用。

小贴士

椰奶不要一次性都加进去,先加三分之二,

再根据实际所需再加入剩下来椰奶。


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