饭合 | 柠檬熏鸡沙拉

同样是撕鸡 你是还在用旧有的方式撕着吃的老“撕鸡” 还是想做一名别具一格，超越传统的新“撕鸡”？ 如果你是后者，那么来找饭合君就对了， 今天饭合请来厨师黑麦 只用简单的调味， 让中式熏鸡浓郁味道混入清爽的沙拉中， 两者交相辉映让双方味道都提升一个等级！ 不再局限固有的食用方式， 从此淘汰老“撕鸡”，做一名新“撕鸡”。

By 饭合Foodlink 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 熏鸡 1只
• 生菜 适量
• 黑胡椒碎 少许
• 法式大藏芥末酱 少许
• 橄榄油 少许
• 柠檬 半个

做法步骤

1、准备熏鸡一只（您要是愿意用别的熟食鸡也是可以的哦！）

2、把整鸡鸡肉脱骨

3、将鸡肉撕成容易入口的块状

4、擦适量的柠檬碎在鸡肉上，同时滴入少许柠檬汁

5、淋入少许橄榄油，黑胡椒末搅拌均匀腌制2分钟

6、将洗好的生菜放入黑胡椒碎和少许橄榄油

7、放入法式大藏芥末酱

8、将腌制好的鸡肉放入蔬菜中一同搅拌均匀

9、中西合璧的沙拉就做好啦

小贴士

（如果家中没有大藏芥末可以拿少许沙拉酱代替，或者去沃尔玛那种国外超市可以买到）

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