白菜饺子(金元宝)

喜欢多包些饺子放在冰箱要吃随时拿来就可以，煎、炸、蒸、煮想怎样就怎样，而且当早、中、晚餐都可以，这点很重要，对于上班族来说做一周储粮也是很好的选择。

By Eden1588

用料

• 五花肉 500g
• 大白菜 半颗
• 盐 50g
• 鸡粉 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 3勺

做法步骤

1、大白菜洗干净剁成碎，用盐腌一下约20分钟，待它出水后尽量抓干水份。(以免包的时候出水)

2、五花肉在买来时就绞好了和一起

3、放鸡精、生抽、蚝油调味，要淡些，建议别放盐了，在吃的时候不够味可以调。

4、步骤一：包点点馅，折过来，盖住馅，不要对折，折过去的部分低一些。

5、步骤二：高的那一边折过来，大约对折

6、步骤三：反过来两边对折，完成

7、元宝饺子完成，放入冰箱，冰冻硬了以后用保鲜袋装起，以备不时之需。

8、成品

9、步骤图

小贴士

这是个少馅版的饺子在卖饺子皮店的老板娘处学来的，很好包哦!

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