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14道金灿灿的秋季经典美食

 真友书屋 2016-09-17


清蒸大闸蟹

在中国已经有了近五千年的吃蟹历史,吃大闸蟹其实是一种享受,诗仙李白也曾说过:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。”清蒸大闸蟹,这是大闸蟹最经典的做法,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。

柚子

柚子是秋季的必备品之一,甜酸的柚子,既开胃,又解油腻。

冰糖炖雪梨

梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

石榴

性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。

南瓜醸

做法请点击这里查看

糯米粑粑

油炸的吃多了容易上火,适量食之。

凉拌毛豆

做法点击这里查看


桂花藕

我不爱吃,太甜。

田螺

田螺藏宝。

米酒

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