广州人,逢年过节, 有喜事庆祝必少不了斩料, 所谓的斩料就是去烧腊店斩几样熟食买回来加菜, 今天小编就介绍几间广州最受老街坊欢迎的烧腊店, 今晚回去斩料啦~ 森成美食店 地址:南华西路73号 人均:36元 这家烧腊店远近驰名,每到饭市都会非常火爆,排队的人群都把路给堵塞,还有,老板娘的凶恶也阻挡不了老街坊的脚步~ 这里最有名的就是烧肉,烧肉皮劲脆,肥瘦适中,肉是腌制过的,就算放冷了皮依然松脆,赞! 胜记万利烧腊店 地址: 珠光路25号(近珠光路小学对面) 人均:22元 也是排队排到脚软的老字号,这家店最主要是卖鸡,各种鸡都卖,别想歪哈,他里面鸡的品种主要是本地雞、湛江雞、文昌雞、杏花雞。 最多人赞不绝口的当仁不让是手撕盐焗鸡,现撕现做,肉比较结实,有弹性,皮很爽,咸香肉嫩,想起来都流口水~ 醉佳食品 地址: 周门街周门街市A13档 人均:23元 好吧,不排队排到脚软,小编也不介绍了,这家店开了好多家分店,人气爆棚到经常卖断货,12点和18点后还有8折,想吃的小伙伴要早早来哦~ 叉烧和烧鹅是招牌,每次都很早沽清,烧鹅是市场烧腊档出品里的高水准,烧得可以跟餐厅出品相比了。皮脆肉滑又很入味! 陈仔烧腊店 地址:长寿东路291号(坚记附近,如家快捷酒店对面) 人均:25元 这家个人觉得超级有老广味道的老字号,店面不大,依旧吸引很多老街坊十年如一日地排队去买,尤其是节日,不排上一小时队都买不到。 陈仔的烧鹅被誉为最好食的烧鹅之一,烧鹅色泽光亮,肉香皮薄这家店是不配酸梅酱的,因为烧鹅的酱汁味道很香浓,吃起来连骨都有味。 妙栈烧腊店 地址:东山大街19号(近新河浦路) 人均:20元 这家店性价比很高,卫生质量非常有保障,也是开了很多家分店的老字号。 烧鹅,排骨是他家的招牌,烧鹅有点贵,但肉多皮薄,酱汁很多,拿来捞饭一流! 九爷鸡 地址:文明路103号(近106车站) 人均:16元 店面很小,但依然掩盖不了它的美味,这家店可以美团外卖,好赞,如果小编公司附近也开一间就好了。 这里的油鸡简直是一绝,鸡肉吃起来软糯,鲜嫩多汁,鸡汁都可以拿来拌饭,配上调料,去除了部分油腻,赞! -END- 看了是不是口水都流出来咧, 今晚去“斩料”给家里加菜吧~ |
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