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劁(音qiao)猪匠， 又称骟猪匠 在那个农村几乎家家户户喂猪的年代，劁猪是一个非常吃香的手艺，在农村很受欢迎，不过随着社会分工越来越明确，个人家庭喂猪越来越少，劁猪匠也慢慢消失了。
补锅匠 之前农村总有补锅匠的声音，他们晃荡着手中的铁板发出叮叮铛铛的声响，人们就会把烂了的锅拿出来修补，现在一是人们生活水平提高，没人去补锅了，二是没人学习这门技术，只剩最后坚守的那些手艺人了。
修伞匠 在那个贫穷的年代，雨伞坏了，人们的第一选择是修理下继续用，现在已经很少有人会去修一把坏了的伞，这个行业也后继无人，N年后，也许就消失在那街头。
裁缝 在那个商品还是比较匮乏的年代，好多人的衣服会找裁缝量身定做，裁缝是个很火的行业，但是个人怎么能竞争过服装厂，这个行业也慢慢消失不见了。
打铁匠 打铁匠之前是个很好的职业，俗话说：当官的不如打铁的，在那个中国还没有完成城市化的年代，几户人人都是农民，经常需要打制农具，铁匠那会很火，但是现在你再也见不到学习打铁的年轻人了，不久或许你会再也见不到了。
木匠 以前人们的家具不是买成品，而是买木材请木匠制作，但是个人木匠制作的家具，款式单一，又显得笨重，慢慢的被这个日新月异的时代淘汰了。
爆米花 爆米花，还记得那销魂的一脚吗？多少人都想试一下！
弹棉花 弹棉花，弹棉花，半斤棉花，弹成八两八～
吹糖人 吹糖人，就算不买，看看过程也是种享受
打土坯 打土坯，很老了，80、90年代的人才知道
剪纸 剪纸，有时候想不通，不规则的图形是怎么剪出来的
卖冰棍 卖冰棍，一毛钱一个，酒瓶子也能换
磨剪子 磨剪子，一路“惊街”，一声吆喝“磨剪子嘞，锵菜刀。”可忙坏了家庭主妇们，纷纷找出钝刀，锈剪子，循声而去。
捏面人 捏面人，买回家都舍不得别人碰一下
造铝盆 造铝盆，有废弃的铝条不能扔，造铝盆的人会把它融化，倒在模具里，铝盆、铝勺就做成了
修鞋匠 修鞋匠，很难看到啦，同类的还有修伞、修表、修钢笔等等。
刻章 刻章，不仅能刻各种字体，有的还能刻图案呢。
这个叫什么已经忘了，只知道那个是罗面粉的，相当于筛子。
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