你贴秋膘了吗？还是在等待冬天来进补？

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进补

这些年，凡是眼睛上没盖被子的、头上没盖盖头的、稍微有点脑筋的都发现西医在保障健康方面越来越不靠谱了。头发梳得油光光，中式马甲穿得鲜亮亮上电视露相的中医养生专家越来越多了。

天气渐凉，无意中打开电视，发现不同的频道好几个漂亮的养生专家在给一脸茫然的大妈们讲课，说辞都一样，说冬天是收藏的季节，所以冬天应该大量进补，多吃少动。

可是，事实真的如此吗？倘若反问他冬令进补之说是出自哪部经典，有何道理，相信这些油头粉面、一问三不知的家伙，一定会比台下的大妈们还要不明觉厉。好，二哥也来个不明觉厉，谈谈冬令进补的话题。

 

秋天？

冬天？

其实冬天进补，是一个流传很广的错误观念。不知大家注意过没有，在自然界，什么季节里动物都开始大量摄食？对，是秋季向冬季过渡的时候。一年四季，正常人在什么时候食欲开始增加？对，也是在秋季。自然法则提示我们，秋天才是收藏进补的季节。

秋天进补的道理

金秋，硕果累累，这是天地间的能量收藏在植物的果实里。动物此时开始变得膘肥体厚，这是将植物能量转存在动物体内，为食物匮乏的冬季储存养分，这是生物界一个天然的秋令进补现象。

人在秋季，气温转凉之时，食欲大开，这是人体自然的打开了进补通道。此时当应天之序，顺势而为，及时进补。

为何秋季天地之气转入收降，天人相感，人亦转入收降？人是靠吃来储存能量的，所以人体在秋天食

欲大开，此为天人相应。

 

 

江南人喜欢秋后吃螃蟹，大家有没有留意一个现象？辛辛苦苦长一年，只有到了秋风起，白露降，螃蟹个头会迅速增大，蟹黄蟹肉变得油润肥美。

这是天地的收降之气感应于螃蟹，人食蟹黄就是得的最完整的收藏之气。所以蟹肉储存了天地之气从天空到水底收藏一气呵成的信息。

江南人入秋之后吃螃蟹，得收降之灵气，又得能量之精华，所以秋后食蟹，其实是一种典型的秋令进补保健方式。作用于人体就是从肺到肾一气呵成的滋补之法。

秋天进补，因为是顺天而为，是最容易被吸收储藏的，同等的食物，放到冬天进补，既容易发胖又容易上火，为什么呢？

曾在冬天接到很多病人和朋友的电话，都说上火牙痛。为什么冬天容易上火，特别是冬天吃了火锅、羊肉这些温热之物后容易上火？

冬天水冰地坼，天地能量交换强度变弱。人法天地，人体也处于收藏状态，皮毛腠理关闭，活动量减少，人体通过皮肤的内外交换随之降低。如果吃很多高蛋白、高热量食物，在体内，尤其是胃肠道产生的内热无法正常散发，热力逆行，从口腔鼻腔散发，就是常见的上火。

这种情况有两种方法解决，一种是清火，另一种是发汗散内热。冬吃萝卜夏吃姜，就是因为萝卜有降气、泄热的作用。

立秋之后，人体机能随天地的变化，转入“收”态。所谓收，即为可以进补之意。立冬之后，人体机能随天地的变化，转入“藏”态。所谓藏，是指不要大量消耗能量，而不是大量摄入能量。大量摄入能量而发散不出去，是会造成阴阳失衡的，违背养生之道。

 

 

故奉劝那些油头粉面的家伙，不要再误导大众“冬令进补”了。五谷最养人，家常饭最靠谱，别搞那些花花绿绿的中药炖着吃，花钱事小，伤身事大。