祛寒温经的老姜黑糖
2016-09-20
五味本草坊
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入秋以来，昆明终日细雨绵绵，温度骤降，许多人都说今年是春城最冷的时候。而且这样的天气，人们也最易因寒、湿雨邪生病。这也是各种慢性疾病形成的主因，尤其是女性，一旦受寒，则容易出现各种妇科问题。所以此时祛寒温经是非常重要的。
今天，我们就给大家介绍一个祛寒温经的妙品——老姜黑糖。 老姜，俗称姜母，立秋之后收获的姜，即姜种，皮厚肉坚，味道辛辣。老姜的药用价值比较高，如在预防感冒的时候，就一定要用老姜，正所谓“姜还是老的辣”。 黑糖，是最最初级的蔗糖，营养元素的含量最高，经过加工后可以制作成黄糖，再加工一次可以变成红糖，红糖继续加工可以变成白糖，这样层层加工，加工程序越多，糖中原始的矿物元素越少，营养价值越低。而云南是黑糖的一个主要产地，云南的黑糖，味道和缓，补养之力更大。中医认为，黑糖性温味甘，入脾，具有补中益气、缓中、化食、健脾胃的功能，而对于女性，则补益气血的作用更大。 老姜黑糖，老姜原汁融入黑糖之中，温中健胃、解表散寒。一边祛寒，一边补气养血，相得益彰。 现代女性，因为空调冷气等原因，受寒导致月经失调的人很多，经常会出现痛经、宫寒、月经量少、月经不畅等问题，所以，老姜黑糖通过食疗的方式，祛寒温经，对女性的保养作用非常大，受寒、阳气不足的女性，如果能够经常服用，对身体的帮助很大。
《本草纲目》论述姜：“早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气及山岚瘴气。”所以建议大家早晨冲服老姜黑糖，可以起到暖中和胃、御寒暖身、补益气血的效果。 |
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