餐前吃柚子可减重降糖

英国科学家研究发现：餐前吃柚子除了具有减轻体重的功效，还能降低胰岛素含量。       实验结果显示：食用了柚子的参与者减轻了1.6公斤的体重，喝柚子汁的减轻了1.5公斤的体重，服用了柚子提取物的减轻了1.1公斤的体重，而服用了安慰剂的只减轻了0.2公斤。此外，食用了柚子的参与者在餐后的胰岛素水平也有所降低。这项研究成果表明：在餐前食用半个新鲜的柚子，有助于降低与糖尿病有关的胰岛素水平。