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主料:面粉适量;辅料:白糖适量,盐一点点;
方法:白糖和面粉;
把面粉和盐放在揉面盆里搅拌均匀以后,在加入适量的开水烫面以后,再加冷水,就一直揉面,揉成光滑的面团,在醒面5分钟;
在分成成几个小面团,压一下,往里加白糖,把白糖包里面,这时候用手压成一个小饼,或是擀成小饼;
把锅预热,加油,把饼放进去,煎到两面金黄,就可以出锅了;
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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