醋小溜: 早餐日常的要求不高, 一是简单快手, 二是美味,三是清淡健康些。 今天的篇幅比较短, 大家进这篇文章前输入搜索“早餐”。 会得到更多早餐做法。 Part1<豆浆粥>豆浆粥> 【材料】
【做法】 1、买一些淡豆浆,或自己在家打一杯豆浆,如想要更好的口感,可滤去豆渣。2、豆浆、大米、小米,按比例3:1:1,放入电饭煲中,按煮饭键。不加小米的话,就替换等量大米。 3、一般煮30分钟左右即可。醇香养胃又营养,可以加海苔丝和咸蛋黄提升口味。一不小心就做好了。 Part2<酸奶红薯泥>酸奶红薯泥> 【材 料】 黄芯红薯*1个 酸奶*1盒 【做 法】 1、红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。(如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油,我感觉这种黄芯红薯很湿软,就没放) 2、压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型 3、在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话,可又适当放些坚果碎或葡萄干等 Part3<燕麦米南瓜粥>燕麦米南瓜粥> 【材 料】 南瓜*150~200g 燕麦米*50g 清水*适量 【做 法】 1、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上,南瓜去瓤去皮后切块备用 2、砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些) 3、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上 4、待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可 Tips 什么是燕麦米 燕麦米是裸燕麦与粳米结合的产物,但是其营养价值与燕麦是相同的煮熬燕麦米分两种口感: 1、一种是刚好熟的口感,口感软香有咀嚼麦仁的感觉。 2、另一种就是熬煮到米仁暴开啦,样子很像爆米花,口感更软糯更适合老人吃。这款小粥也很适合加班熬夜的人做夜宵,保证吃了不会发胖并且第二天起床也不会回为因为熬夜而导致便秘。 煮粥 1、这碗燕麦米南瓜粥可做为早餐或晚餐食用第日一次每次100~150g。 2、燕麦米相对精米比较硬,所以熬煮前一定要尽可能的多浸泡。 涨知识 1、南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合。 2、适宜于胃病患者南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。 3、经常食用燕麦米对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 更多早餐的做法 进这篇文章前输入搜索“早餐”。 会得到更多早餐方子! 时间 在舌头 味蕾教会我们生活 |
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