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新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种很常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。 芡实有很强的药食两用价值，是民间许多人称好的便宜有滋补的上品。比山药的补肾作用更强，比红小豆的祛湿作用更强，比莲子的收敛镇静作用更强。 中医学上，芡实入脾、肾经。可补脾止泻，益肾固精，除湿止带，延缓衰老。适用于女性美容养颜、老人尿频者、体虚遗尿的小儿、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻、梦遗滑精者食用。 芡实是女人的驻颜粉： 上了年纪的女人，当脾气虚弱时，身材就易浮肿、脸色也易变黄变差，导致衰老加速。芡实富含酵素，女人常吃一些芡实，不但有补脾功效，还能抗衰老。早饭熬粥时放一点芡实，有更好的效果。 芡实是老人的延寿米： 鲜的芡实比干品有更好的补肾效果，且干嚼鲜芡实补肾功效更强。芡实的益肾固精、健脾养胃作用强，但食用 不可过量。用芡实熬粥吃对消化好，还可固精气、明耳目。 芡实祛湿功效强： 夏季炎热，大部分人会有食欲不振、头晕头痛、腹胀腹泻等症状出现，其中重要的原因之一是体内有太重的湿气，脾胃功能受到损害造成的。 芡实祛湿强，有补益脾胃功效，能消除人体的疲乏。因此夏季吃芡实， 可以达到事半功倍的祛湿排毒功效。 芡实的食疗方： 1、芡实煮老鸭 食材：老鸭1只，芡实200g稍息黄酒、蒜、盐、姜、葱。 作用：有健脾利水，养胃滋阴功效，也适用于糖尿病脾虚水肿或同时并发肾虚遗精的患者。 2、四神豆浆——健脾祛湿 淮山药：益脾生津， 可加强人体活力和免疫力。 茯苓：祛湿健脾，能加强人体抗病能力，使人的免疫力增强。 芡实：对脾胃最好，可滋补收敛，防衰老，助长寿。 莲子：保护肠胃，养心健脾，延缓衰老，是人的免疫力增强。 做法：取适量以上这4中原料，放豆浆里，不要把豆浆的基本味道冲淡了。熟后放一些冰糖调匀即可。 好了，你是否躺在床上看手机时觉得眼睛酸痛，导致失眠，别担心，我教你设置手机屏幕最合适亮度与对比度，让你躺在床上玩手机更舒服的方法！ 可以点击下面“手机屏幕总是反光刺眼，竟然可以这么解决？”来了解！ |
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