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糖糍粑粑

 ttszuo 2016-09-24
湖南小吃-做法如下:1. 把糯米粉掺水,直到水和糯米粉合起来不粘手,像做汤圆一样揉一个圆的面团,然后压扁2.做一碗糖水,大家根据自己的口味加糖,一般用红糖+蜂蜜,3.锅上热好油,不用太多,刚刚能淹没一半厚度的糍粑粑就好,先用油煎一面,然后再反过来煎另一面4.倒入糖水,直到糍粑粑变色即可。

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